熊本のコーヒー専門店　るるわ珈琲

『るるわ珈琲』では、日々の「コーヒー」と「熊本LOVE」な情報をお届けしたいと思います☆

平日限定 週替わりコーヒー「ペルー産 ペルーウォッシュド」

2012-02-27 23:42:42 | るるわ日記
るるわブログをご観覧の皆様、こんばんわ





コーヒーミルを愛する、珈琲タピオカ大好きな、熊本のるるわ珈琲マスターです







今週の平日限定の週替わりストレートコーヒーは・・・



＜ペルー産 ペルーウォッシュド～深煎り弱～＞



・・・になります。










苦味＝☆☆☆

酸味＝☆

甘味＝☆☆☆

渋味＝☆

風味＝☆☆☆☆










＜味のイメージ＞
口に含むと、豆のクセと独特な香ばしさがいっぱいに広がります。
飲み続けていきますと、豆の持つ甘味が苦味と調和して口に中で、またまた広がります。
後口は、豆豆しさが残り続けます。














＜マスターの個人的感想＞
個人的には、好みな１杯でした。
最初に、とても心地よい香ばしさが広がって、そのあとの苦味と甘味のバランス感のある味わいは、とってもGOODでした
ついつい２杯立て続けに飲み干しちゃいました

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