コーヒーマカロンを可愛いハートで仕上げてみましたぁ～～☆

みなさ～ん


こんばんわぁ〓


るるわコーヒーのめぐちゃんで～す



今日はぁスッゴく、お天気でしたねぇ
お花見に最適なぁ、１日だったと思います〓



そんななか、めぐはぁ、るるわでお仕事頑張ってましたよ～ん


今日はぁ、お世話になっている方へ、サプライズに、プレゼントを作ってみましたよ～


いつものマカロンをハートに作ってみましたぁ

久しぶりに作ったので、緊張しました



心を込めて、作ったので、喜んで頂けたら、うれしいなぁ





そんな１日の、るるわスタッフ～～・・の、めぐちゃんでしたぁ〓

平日限定 週替わりストレートコーヒー「ボリビア産 コパカバーナ」

るるわブログをご観覧の皆様、こんにちわ





オールドビーンズを愛する、コーヒーメーカー大好きな、熊本のるるわ珈琲マスターです





日々暖かくなってきましたね～～





皆さんは、体調の変化は如何ですか～～？





私は最近、玄米食を始めて少しづつ体質改善をしてきております～～〓





良いものを知り、良いものを感じるためには、まずは自分自身の自己管理と体調管理が良くなくてはなりませんよね





特に、コーヒーなどのテイスティングをする際などに味覚などがおかしいと、毎回味がブレたりするんで体調万全でなければならないのですね〓





意外に、私には玄米は美味しく感じるもので、日頃は粗食を心掛けております～～







そんな体調万全なマスターが作る、今週の平日限定の週替わりストレートコーヒーは・・・



＜ボリビア産 コパカバーナ～極深煎り強～＞



・・・になります。










苦味＝☆☆☆☆☆

酸味＝☆

甘味＝☆☆☆☆

渋味＝☆

風味＝☆☆☆☆










＜コーヒー紹介＞
とても力強いクセのある味わいのイメージがあります。
奥深い苦味とコクがあり、冷めても甘味を感じ、舌に苦味が残ります。
後口は、独特な苦味のクセが残り続けます。














＜マスターの個人的感想＞
奥が深～い苦味が楽しめるんで、今回はゆっくりと時間をかけて飲み干しました～
飲めば飲むだけ、奥深さを感じれる素敵な１杯でした