熊本のコーヒー専門店 るるわ珈琲

『るるわ珈琲』では、日々の「コーヒー」と「熊本LOVE」な情報をお届けしたいと思います☆

週末限定 水出しストレートコーヒー

2011-07-24 12:40:15 | るるわ日記
るるわブログをご観覧の皆様、こんにちわ





るるわを愛する、珈琲大好きな、熊本るるわ珈琲マスターです





本日は、やっと夏らしく猛暑日ですね〓〓





夏はやっぱり気持ち良く汗を流すのが一番ですね





ただ、適度な水分と休憩はとって熱中症対策はしておきましょうね〓〓





昨日は、熊本の各地で花火大会が行われていましたね





私は、目の回るようなスケジュールでしたので花火を間近では堪能出来ずに、遠くから聞こえる音だけで楽しんでました〓〓





皆さん、しっかりとを楽しみましょうね





さてさて・・今週末の、水出しストレートコーヒーは・・・



<インドネシア産 マンデリンGー1>



・・・になります












苦味=☆☆

酸味=☆

甘味=☆☆☆

渋味=☆

風味=☆☆☆











<味のイメージ>
口に含むと、スッキリとしたパンチのある苦味が口の中いっぱいに広がります。
そのまま飲み続けると、独特なクセと甘味がバランス良く口の中で感じてきます。
後口は、豆の持つ苦味が残り続けます。












<マスターの個人的感想>
個人的には、猛暑日が続く日にはピッタリな味わいだと感じました。
飲みやすく、しっかりとした飲み応えのある味わいなので一気に飲み干せて、1杯飲んで大満足なコーヒーです。
後口も、程よく残るので余韻も楽しめます。











水出しコーヒーは「HOT」と「ICE」が御座いますので、ご注文の際にお申し付けくださいね