（前回からの続き）
手除梗・・・・
プチプチっと実を取るわけだから、きっと楽しいんだろうなぁ・・・
・・・と、楽観的な想像をしていましたが、見事にハズれました（笑
といいますのも、ぶどうの収穫は２６００キロ。
すんごい量です。
参加人数は５０人弱でしたから、単純計算でもひとりあたり５２キロ！
どっひゃー
単に、ぶどうの実だけを外していくというだけでなく、
病気になってつぶれかけている実や
成熟していない青い実、特には小さな虫なども取り除いていくため
けっこうな作業なのです。
作業時間は、なんと５時間！！
黙々と、ぶどうと戦う数十名・・・（笑
同じ班になった方々との、楽しい笑い話が無ければ
乗り越えられなかったでしょう、きっと。
ぶどうちゃんのアップ。
今回のはメルロー。
黒ぶどうですが、実は薄いグリーンという感じ。
赤ワインの赤色は皮の色、というのにナットク。
こんなに丁寧に手で除梗したぶどうで仕込んだワインが
美味しくないわけがありません！
ますます、２年後に届くという１本が楽しみになりました。
次回はいよいよ、破砕のシーン！！
