やさしい嘘と贈り物

 ベランダの花のことをメインに何気ない日常を綴っています

ミルク色のキューブ

2019-02-28 | 日記






ミルク色の・・・
何だと思います?








お餅なんです^^



さも私が切ったかのように見えますが
置いただけで、切ったのは父








毎年、暮れに実家からお正月用のお餅(切り餅)が届きます
「かき餅も送ろうか?」いつも母が聞いてくれるのですが
揚げるのがめんどうで断っていました

母の親戚が集まって毎年餅つきをしているのですが
昨年が最後だったそうです。皆さん高齢化で大変だからと..。
そんな話を聞いたら、「かき餅も送って!!」母に頼みました

お餅を切るのは父の役目で端切れ?は、かき餅用に細かく切ります
私が子供のころは緑色のやピンクのも混ざっていて食べるときは
好んで色のお餅を選んでいました。緑色のはのり餅
ピンクのは食紅で色をつけていたのかな・・・
油で揚げて、熱いうちに醤油を回しかけていただきます
大人用には七味をかけても美味しいです







「揚げるときに気をつけないと硬いところが残るよ」

口数が少ないので電話で話すことなんて滅多にないし
ましてや台所に立ったこともない父が言うので笑えますが
自分が切ったお餅なので、こだわりがあるのでしょう

様子をみながらじっくり揚げました
美味しく揚がりましたよ、お父さん♪
孫たち(父にとってはひ孫)も美味しいって(*^-^*)