やさしい嘘と贈り物

 ベランダの花のことをメインに何気ない日常を綴っています

シフォンケーキしか焼けないのに・・・

2019-03-06 00:20:50 | 美味しい時間








シフォンケーキの作り方をザックリ説明しますと
卵の白身と黄身を泡立てて小麦粉、水、サラダ油を入れて
混ぜて焼きます。って・・・ ホントにザックリですが(^^;

で、この日、水とサラダ油を入れるのを忘れました(涙
型に流しながら気づきました。いつもと何か違う・・・


慌てて生地を型からボールに戻し、水とサラダ油を入れて混ぜます
メレンゲの泡がつぶれてしまいシャビシャビの生地に(涙(涙
作り直そうかとも思ったのですが、もう一度型に入れて焼いてみました


写真は、焼き上がってすぐの状態です
通常はもっと膨らむのです。でも、これならいいかも!











ダイソーの雛祭りピックと
ロウソクでそれらしく^^








子供ってロウソクを“ふーっ”するのが好きですよね♪
あーくんが、フライングで消してしまって叱られてました
「きょうは女の子のお祝いなんだから!」
って、だれが言ったんだろ・・・ 

もう一度火をつけて、仕切り直し







昨年のひな祭りは、娘家族と息子家族それぞれに
ケーキを用意しました。ケーキ屋さんに注文したら
8,000円位したんです。だから今年はケーキ代を食材に
まわそうと思ったんですけどね。ケーキ、失敗しました
でも、一度失敗したら次は気を付けますよね!

そうそう、ケーキのお味なんですけど
美味しかったんです
いつもより、しっとりしていて(笑)