孫たちがお昼寝している間に野菜を刻む予定だったのですが
「みーちゃんも手伝う～！！」
まぁ、隣で勝手に切らせておけばいいかと放置しようとしたら
「ばぁばの切ったの、隣に置いて。それ見て切るから」
ここで、妙なスイッテが入ってしまった私。。
張りきってしまって・・・
細かく切りすぎました(-_-;)
で、みーちゃんなんですけど
みじん切りはムリでしょ。
そう思ったんですけどね・・・
おぉ～～ ！
私、真似されてます～ ＾＾
（教えてないのに左手を包丁の背にあてています）
野菜をギューと絞ります
ジイジと頑張りました。
以下、材料の記録です（忘れないうちに備忘録）
豚ひき肉 １kg
キャベツ ２コ
にら ３束
ネギ ５本
生姜 大１コ
ギョーザの皮 １１袋
塩・胡麻油 適量
作った翌日のを焼くのが好き＾＾
皮が野菜の水分を吸ってしっとりなめらか
で・・・ パリっ！と焼きます
それにしても、具を作るのに２時間かかりました（汗
疲れたけど、楽しいし美味しいから、まっいっか♪
今日もおつき合い.. ありがとうございます(*^-^*)
