栗きんとん

念願のすやさんの栗きんとん、お土産で頂きましたー！



いつも勝手に読ませてもらっているおやつ大王さんのブログに
なんとも美味しそうな描写で紹介されていて【この記事】
これは是非一度食べてみなくては！！と、去年から狙っていたんです


大阪でも買えるところがあるのですが、すぐ売切れちゃう人気のお品




和菓子嫌い（小豆嫌い）のこの私が、なぜこんなに美味しく思えたかと言うと、
栗と砂糖しか使っていない製法にあると思います。

添加物なんぞもってのほか。水さえも加えず、栗本来の水分だけで
しっとり素朴な味が生まれるだなんて・・・

栗以上の栗の味わいは、ひと足早い秋を感じさせてくれました



私が岐阜県民だったら、このすやさんの栗きんとんは
自慢の手土産ランキング１位！殿堂入りです