表参道茶寮の
「クロワッサンダマンド」
先日
表参道ヒルズへぷら~っと寄った時に買ったもの
箱からしてオシャレな感じ
【人気ショコラブティック(ジャン=ポール・エヴァン)とコラボ】と
雑誌に書いてあったから、関係があるのかと思い込んでたんだけど
この店はイートイン&テイクアウト可のカフェで、隣りに、
テイクアウトのみのショコラティエ、ジャン〓ポール・エヴァンの店があったから
関連は・・・ないの?
ま、まぁそれはいいとして
もうっこれが最高感動したー(ノ>□<)ノ
ここの看板メニューといわれる
≪クロワッサンをアーモンドプードルで包んで焼き上げた≫とゆうダマンド。
今回エリカが買ったのは、ラムレーズン、シナモンアップル、チョコの3種。
他にプレーンとチョコバナナ、カスタードもありました。(ブルーベリーもあった??)
食べた順で、
まず
「シナモンアップル」(310円) う・・・うんめぇ~~~~~~~~衝撃のうまさ
まずこれ、クロワッサンではないと思う
あんまり詳しい事知らないから例えが浮かばないけど、クロワッサンよりデニッシュに近いかな
まわりサクッ中は柔らかくバターの甘みがジュワ~そしてこの中身
甘く煮たリンゴが
大量シナモンがすごく効いてて、
さらにこのクリーム
カスタード??でもただの「カスタードクリーム」と呼んではいけないような
甘すぎず上品で、おいしいプリンのようヽ(//>_<;///)ノ
リンゴとクリーム最高だしっ
次に
「ラムレーズン」(330円) もう
失神寸前ラムレーズンもおいしいよ~
(←何故か泣く
)
外にも中にも大量~
ラムレーズン自体がすんごいおいしくて、
改めて、私、ラムレーズンが好きです
って思った
そしてまたこのクリームでしょ~
もうやバイって
最後に「チョコ」(350円) この3種ではチョコが1番高い
ジャン=ポールとは関係ないんだよね??でもこのチョコめちゃくちゃおいしい・・・
おいしすぎるんですけどぉ~~~~
あ~やっぱりチョコっておいしいものは違うなぁ
市販のお菓子で食べるチョコとの違いは明らかです
このクリームがどの種類でも見事に相性が良くて、いくら食べても飽きない
上にスライスアーモンドがのってる事と、この絶妙なクリームは全部同じものと思われるけど、それぞれのおいしさ
どれも完璧
大袈裟かもしれませんが、こんなおいしいものがあったなんて.。゜+.(゜∀゜*)。+.゜
星
5つ以上だよ
自信を持って薦めちゃう(人^∀^)
イートインで食べると、このダマンドは
注文を受けてから焼くそうで、
出来たては
さらに(これ以上おいしくなるなんて
)おいしいみたいです
ただ、オリジナルウィンナーコーヒーなどソフトドリンクが
900円~1200円の価格帯なので、入る時は出費のつもりで
でも出来たてプラス、ホイップクリームが付いてくるんだって~
他の種類も全部食べたいし、今度絶対イートインするぞ
ヒルズ行った時は是非お立ちよりください