憧れの夫婦

お昼の番組おもいっきりＤＯＮ！きょうは何の日コーナーに佐々木健介・北斗晶夫婦が出演されてました。１５年前、入籍した記念の日だそう。
北斗さんは佐々木さんに「何度生まれ変わっても健介さんのお嫁さんにして下さい」と言ったそうです・・・うーん、なんとも可愛らしい
この可愛らしさ、あたしも見習わないと(苦笑)普段、電話での会話中「ウザイ」とか「キモイ」とかヒドイ言葉浴びせてばかりなので反省。
たまには優しくいたわってあげようと思います。出来るかわかんないけど・・・(汗)こう見えて恥ずかしがり屋さんなんですよ可愛いこと言えないの。
だから「テメエ健介この野郎！」とか言ってる口の悪い北斗さんに親近感を感じる(笑)でもね、愛があるから言えるんだと思う・・・愛が無きゃ言えない。
たとえ言葉が悪くても愛が込められている「この野郎！」だから、夫である健介さんも怒らずニコニコ笑ってるんだと思う・・・たぶんね
この夫婦、あたしの理想であり憧れです「今の俺がいるのは彼女のおかげ」・・・あたしも同じような言葉を彼からいただけるよう努力したいです。
さてさて。添付画像は最近作った豆腐ハンバーグです付け合わせは蒸し焼きにした白菜と温野菜(にんじん)。
あたし以外の家族が豆腐嫌いなので、なんとか食べてもらおうと挽き肉＆豆腐を半々で作りました。なかなか好評でした
大豆製品の豆腐と半々で作ると栄養価も上がるしカサ増しにもなるし一石二鳥ですカサ増しレシピといえば北斗さん！ですよね
北斗さんは料理上手なので、その点に関しても尊敬しています。安くて栄養価が高くてカサ増しにもなる節約レシピは将来の参考になります。
裁縫も上手だし掃除も完ぺき、家族を大切にしている北斗さん。憧れの奥さんです。あたしも北斗さんみたいな素敵な奥さんになれますように(笑)

シーチキンＬＯＶＥ

皆さん、シーチキンお好きですか・・・？あたしは大好きです。３缶くらい食いたい子供の頃から大好き。
スーパーで安売りしてると買っちゃいます。保存できるし常備してれば重宝するので必需品。どんな調理にも合うし
添付画像は名付けてオニオンツナパスタまぁ、玉ねぎとツナ缶で作ったスパゲティってこと。ちょー手抜きパスタ
オリーブオイル⇒にんにく＆鷹の爪⇒玉ねぎ⇒ツナ缶⇒醤油⇒パスタ茹で汁⇒パスタ投入・・・ソースとパスタを絡める
・・・・・・出来上がり先週作りました。手抜き簡単パスタだけど旨かったツナ缶の汁の旨味は裏切らないね
そうそう。シーチキンのＣＭに出てくる例のパスタ(和風のっけパスタだっけ？)・・・あれ旨いのか！？マズそう。。。
しかし。。。火を使うとイライラする季節になりましたねパスタ茹でてた時、キッチンの暑い(熱い)のなんのって。。。
米研ぐには気持ちいい季節(冬場は地獄だけど)だけど、ガスコンロの前に居続けるにはキツイ季節です。あー面倒くさい。
なので、パスタは一気に多めに茹でました。残りは保存しました。愛用している保存容器は友達からの誕生日プレゼント
大きなサイズ(ブラック＆ピンク)と小さなサイズ(ピンク)をいただきました。お気に入りです。毎日フル活用してます
フタをしたまま電子レンジＯＫ冷蔵庫⇒電子レンジ⇒食卓へ－30度から＋140度までＯＫほんと便利な保存容器。
陶器だからにおい移りや色移りもしないし可愛いから食器としてもＯＫ洗い物が減るから嬉しい
買い物中に偶然この保存容器を見つけたので小さいサイズのブラックとグリーンを買っちゃいました。活躍中です
ついつい買っちゃうんですよねぇ。。。収集癖、治りませんちなみに・・・スヌーピーのお皿も衝動買いしたものです
50円だけどね去年、フリマで購入しましたあたしは食器が好き、彼はスヌーピーが好き・・・だからいいんです(笑)
今日の昼食はキムチパスタでした。これもまた手抜き(笑)保存してたパスタ使ったから５分ほどで完成。簡単が一番です。

クソ暑い ⇒ クソ寒い

スッキリ！！に蓮舫議員が出演していたことにビビったリンダです(笑)朝っぱらから衝撃でした(苦笑)
今日は朝から雨ですさすがにキャミソール１枚じゃ寒いです。。。カーディガン羽織ってます。先週はクソ暑かったのになぁ。
なので先日、蕎麦をガッツリ喰らってきました子供の頃、蕎麦を食べた後に車酔いして吐いてから蕎麦嫌いになったんです・・・が、
十割せいろ蕎麦に出逢ってから蕎麦が大好きに蕎麦が食いたくなったら必ずココです。ココの十割蕎麦以外食えない
この日は平日だったため間に合いましたいつも満車で、昼過ぎには蕎麦が無くなり店終いしちゃうんです。それだけ愛され旨い店
喰らってる途中に撮ったんですが(笑)、天ぷらも旨いんです選べる薬味のわさびも旨いです。鼻にツンとこないから食えるんです！
毎回わさびもネギもおかわりします(笑)あったかい蕎麦茶も旨いし、シメの蕎麦湯も美味完食です。蕎麦が足りないくらい(笑)
これから雨の時期だけど梅雨が明けて暑い夏がきたら、また蕎麦を食べに行こうと思いますあ、焼肉もいいなぁ。寿司もいいなぁ(笑)
焼肉、焼肉食べ放題、寿司、中華、ラーメン、うどん、ヒレカツ、ハンバーグ、ピラフ、パスタ＆ピザ、カフェ・・・それぞれに決まった店があります。
夏バテしないように好きなものガツガツ喰って乗り切ろうと思いますあ、例の『わさびマヨ』のお菓子、今のところストック５袋です

焼いてみました

シンプルに調理しました焼いて焦がしバター＆しょうゆで味付け。仕上げにパセリをパラパラ旨かったです。

セクシィ大根

先日、なんともセクシィな大根をばあちゃんからいただきました。色白でムチムチぷりっとした素敵な脚
「うまそうな脚やん・・・食ってやる」と、変態心丸出しで調理開始。煮物にしました。
ほうれん草は茹でて胡麻和えに。そろそろオンナノコ週間なので鉄分を貯蓄しときます
いろいろ危険な世の中、、、さっきまで土の中にあった新鮮なモノが食える自分は恵まれてるなぁと思う
お米も野菜も果物も不自由なく食べてきた・・・・・・じいちゃんばあちゃんに感謝です。幸せです、本当に。。。

ポカポカ～

１０月も後半だってのにポカポカあったかいですね車の窓を開けて運転してます風が気持ちいいです。
・・・・・・お久しぶりです。かなり放置プレイしてしまいましたいけませんね。。。反省。反省。大反省。

しかし、、、日中はポカポカだけど朝晩は冷える末端冷え性なので５本指ソックス履いてます。必需品です。
必需品といえばキムチ！１年中お世話になってるけど寒い季節は出番が多くなります写真はキムチパスタ。
キムチが残ってたから即席キムチパスタに焦がし醤油とキムチの残り汁でソース作った我ながら天才。

あ～食った食った

結局きつね丼作って食いました油揚げの残りと長ネギの残りと卵で「めんどくせー」連発しながら作った。
さっきＵＰしたブログの親子丼の写真イマイチだったから今回は盛り付け前を撮っといた。卵プルプル半熟
味付けは簡単に『めんつゆ』で油揚げに味がしみてて旨いオンナ独りの昼飯なんてこんなもんよ

足がぁ～足がぁぁぁ～

寒いリンダです身体は暑い（熱い）けど足だけ冷たいもう裸足で過ごすのがキツイです。地獄の季節突入です
夏が終わって過ごしやすい秋になるのは嬉しいけど寒いのも寒いので厄介・・・そろそろ５本指ソックスの出番だな・・・。

写真は昨日お昼に作って食った親子丼。フライパンから盛り付けたら案の定グズグズに崩れた（苦笑）
あー、、、今日どうしよう作るの面倒くせぇ。あと２０分で昼じゃん。。。あー腹減った。あーメンドクセー。←最低。

○○の秋

今日はクソ暑かった家の外の温度計見たら３０度でした。車内はサウナ状態熱気ムンムンでした。エアコンＭＡＸ
それでも涼しくなるの遅くてイライラ・・・周りの車のマネして窓全開で走りましたなかなか爽快でナイスな気分でした
風が爽やかで気持ちよかったです。もう秋ですね。いろんな秋があるけれど、、、、、、○欲の秋ですね・・・食欲の秋
先日、ハンバーグ作りました。ごぼう入りです。ごぼうはカラダに良いですからね細かく切り刻んで混ぜてやりましたよ
ただ、、、量が多かったせいか若干ごぼうの香りがキツかった食欲の秋真っ只中なのに欲が萎えた一品でした（苦笑）

熱い！！！！

相変わらず鏡に映る自分の毛はヤンキー色ですあぁ、、、早く染め直したい。。。早く日が経ってほしい。。。
でも、やっちまったもんは・・・しゃーない！安室ちゃんアルバム聴いて沈んだテンション上げますポニョ～
つーか！土曜ブランチに安室ちゃん出てマヂ嬉しかったその前はスッキリ！！でも特集されたし
とくダネ！のオープニングでも小倉のオジサンに紹介されたし安室ちゃんいっぱい観れて幸せだった～

さて～。タイトルの熱い！！！！ですが。熱い原因は写真のフライパンの取っ手ですちょーーーー熱いの。
昨冬だったかな・・・キッチン雑貨屋さんで見つけてひとめぼれして買ったんだけど案の定ガッツリ熱くなるの
蓋までおしゃれでテフロン加工で軽くて見た目も使い勝手もバッチリだけど料理中に１００％熱くなるだろうなって思った。
・・・・・・・・・嫌な予想は的中めっちゃくちゃ熱くなるの。熱すぎて持ってらんない。まぁ、ドＭだから我慢するけど（笑）
熱いの我慢しながら料理ってのもイイもんですもちろんＢＧＭは安室ちゃんＷＡＮＴ　ＭＥ，ＷＡＮＴ　ＭＥをヘビロテで
いつもは切ないバラード派なんだけど、タッチタッチ・・・・・・って刺激的な曲のほうが夏っぽい情熱的なやつパッション
イントロから勝手に腰が・・・押さえきれずにウォンミ～ベイベ～♪ってね。踊れないけど気分はＰＶの安室ちゃん

イソフラボン☆トリプル

エンドレスで聴いてます安室ちゃんのアルバム最高です昨日は不覚にも料理中に泣いてしまった。。。
とりあえず２曲目の『Ｗｉｓｈｉｎｇ Ｏｎ Ｔｈｅ Ｓａｍｅ Ｓｔａｒ』でポロポロと涙をこぼし、７曲目の『ＡＬＬ　ＦＯＲ　ＹＯＵ』で大号泣。
油揚げに納豆詰め込みながら鼻水すすりつつマヂ泣き・・・我ながらヒ ドイ聴き方でした安室ちゃんごめんなさいです。
でも♪こうしてる今はブログ打ちながらノリノリで聴き入ってます２＆７曲目が結局はクセモノなんですけども（苦笑）
写真は昨夜の納豆ｉｎ油揚げ焼きを作ってる過程の途中納豆を油揚げにぶち込んでるの。んで、焼くの。モノグサ料理。
納豆には七味唐辛子を混ぜて激辛にするの油揚げにナイス焼き色がついたら仕上げに醤油をチョロン。出来上がり
油揚げ＆納豆＆醤油で大豆イソフラボンたっぷり美容レシピです。個人的にラストスパートかけてるんで（笑）貪欲です。

泡くしゅくしゅ

髪の毛切りに昨日フラ～っと美容室行ってきました。鎖骨の下まであった毛を数センチ短くチョキンちょ
前髪ななめにながしてたんだけど、、、、梨花師匠をマネっこしてリンダさんも前髪つくってみましたぐへへ。
んで、今日はセルフカラーリングを実施かれこれ１年以上？染めてなかったから全体の８割くらい地毛だったんです。
残り２割の毛先部分はダークブラウンだったから境目は全然目立たなかったんだけど、、、夏だから染めたくなったの
最近発売された泡でくしゅくしゅ染めるやつ何色だったかな・・・箱の横にセクシーって書いてあったからソレ選んだ（笑）
前回は美容室で染めたけど気ぃ遣わせんの嫌だし節約中なので（苦笑）ちょっくら試してみました。写真が泡くしゅくしゅ途中です。
アホみたいな泡の量で遊びながら染めれて楽しかったです。ぴよーーーん↑↑と立ってます眉無いのはスルーしてやって下さい。

ポーニョポーニョポニョ♪

さかなの子ぉ～♪・・・・・・・・・もう頭の中ポニョってますあの歌がエンドレス。こうして打ってる今もポーニョポニョ（笑）
基本的にジブリ系アニメは全く興味が無いけど頭から離れてくれないポニョの歌。。。ポニョポニョ唄ってる自分がウザイ
しかしアレだね、、、内容わかんないけど崖の上だなんてリポビタン的な子だね。魚類なのに崖に居てイイのかね？・・・謎だ。

・・・ポニョから離れよう。そうそう、さっき携帯が鳴ったの。佐川さんからでした。時間指定厳守ナイス佐川さん。
「○○さんですか？」「はい。そうです。」って、いつもどおり話したのに「お父さんかお母さん居ますか？」って聞かれたの。
「・・・？いえ、いませんけど（なんで！？）」って返したら「じゃあ・・・おじいちゃんかおばあちゃん居ます？」って言われたの。
「・・・・・・？居ませんけど・・・」って返したら「代金引換でお金払ってもらうんだけど、、、誰か居ませんか？」言われたの
「・・・お支払いですよね？あの・・・あたし本人ですけど・・・・・・」って言ったら「・・・あっ」って焦ってました。・・・・・・（苦笑）
夏休みだし、子供だと思われたのかな普段どおり会話してたつもりなんだけど。。。うーん。。。ポニョってたエイジング効果？
どうせなら声じゃなくて肌に効果出てほしいんだけどなぁここんとこ毎晩コラーゲン摂取してますから（笑）必死です。貪欲です。
写真は昨日食ったギリシャ料理のムサカじゃがいも＆ナスをばあちゃんから大量にもらったんで作った食ってた途中パチリ。

のリンダ。

・・・・・・クソ暑い毎日３０度超えですよ。。。アイスが手放せません。スーパーのアイス割引に心から感謝です。
アイスの前に食す物は？・・・そうだね、プロテイ・・・うどんだねってことで、写真は先日食い散らかしたうどん(笑)
具は海苔。真っ黒てんこもり夏は火を使いたくない、、、つーか面倒くさくて結果こうなった(笑)独りメシなんてこんなもんよ

油を使わない作戦

・・・油まで値上がるなんて一体どーゆーことやね～ん！！！！チーン♪　貴族じゃないリンダさんは御立腹です
調理に必要な油まで値上がるなんて、、、マヂ勘弁しかし、キレつつも昨夜は油を一切使わずハンバーグを作った
写真は玉ねぎのみじん切りと人参すりおろしたやつ混ぜたやつ。オイスターソース入れりゃ間違いない確実に旨い
玉ねぎのみじん切りはフライパンで炒めず耐熱皿でチンこねてこねてこねくり回したタネも耐熱皿でチン。レンジ作戦。
美味しく出来上がりました人参嫌いの母親も食えた手がかかるよ、ほんと。まったく、どっちが子供なんだかね(呆)
ちなみに洗い物もラクチンでした油使わない⇒水道代節約⇒つーか汚れ減少⇒海汚れない⇒地球にやさしい・・・ナイス自分。