今日もシュー生地

今日こそはシュー生地を成功させたい！
昨日の失敗を繰り返させないためにも、連日の練習で体に覚えさせなくては・・・
今日は帰宅してすぐに執りかかりました！
各材料の計量＞卵をときほぐす＞鍋に火を入れる＞生地を練り上げる＞オーブンへ
結構短時間で作れちゃいます！
オーブンに入れて焼き上がりまで、子供のように中を覗いたりしてます・・・
お！
今日はみるみる膨らんできた！！！バンザイ
なかなか良い感じ！カメラ持ってくるの忘れちゃったので今日も文字だけで～す！
もっと綺麗に膨らます研究をしなくては！