焙煎日記 3回目

11分

12分

50g 火力8 風力1 11分

2回目より1分減らすとどのくらい変わるかの実験

55g計量してすぐ見てわかる欠品豆でも1割はロスが出ますね。

ハンドピッキングって時間がかかっちゃうなぁ