ひーちゃんが間違えて買ってきたランブルスコ
オリーブオイルで炒めます。
りぷママはお醤油も結構入れちゃう
トイレできちんと出来ることもあるけど
（微発泡の赤ワインです）
これ、甘口なのでりぷママもおねちゃも苦手なんだよね〜
沢山は飲めない。
買って来た本人も1杯しか飲まなかったし。
半分くらい残っちゃったのをしばらく冷蔵庫に放置してたんだけど
捨てるのももったいないし〜
ハヤシライス作っちゃお‼️
普通はビーフだけど今回は豚肩ロースの切り落としを使って。
オリーブオイルで炒めます。
塩コショウ
新玉ねぎとシメジ、刻みニンニクも加えて軽く炒め〜
小麦粉少々振って更に炒める。
ランブルスコをドボドボ〜♪
無塩トマトジュース2本
顆粒ビーフコンソメを多めに投入
りぷママはお醤油も結構入れちゃう
30分ほど煮込みます。
小麦粉少しだけど良い感じのトロミついてきた
塩コショウで味を整えて
ここで追い玉ねぎ投入‼️
煮込んだ玉ねぎの甘みとコクも重要だけど
ハヤシライスに関してはシャクシャク玉ねぎの食感が必須‼️
サッと火を通してすぐに火を止める。
1時間くらい寝かせます。
いい感じ〜
食べる時に温め直して
旨し‼️
ヤバいくらい美味しい😋
甘い香りプンプン♪
深いコク！旨み！
小麦粉は少しなのでサラリと滑らか〜！
極上のハヤシライスの出来上がり！
これ、かなり低カロリーでもあると思う。
野菜もたっぷり！
あっちゅーまに出来るし。
今度は鶏肉で作ってもいいな。
わざわざこのためにランブルスコを買うのもなんなので 甘口の安い赤ワインならなんでもいいと思う。
またすぐ作る予感！😆
穏やかな日々を過ごしてます。
トイレできちんと出来ることもあるけど
お好きなところでチッコされることも多いので
オムツしてもらってます🤭
なにか？
