一昨日いつもお世話になってる便利屋さんが
掘りたてのタケノコを持ってきてくれました
よそのお宅の竹林の世話を任されてるとのことで毎年頂いてます。
有り難や〜!!😆😆😆
タケノコ料理といえばウチは筍ご飯と天ぷらかな。
するとおねちゃ、
「天ぷらするならやっぱり鯛の天ぷらもお願いします❣️」
言うと思った!!
そしたら空豆も揚げずばなるまい。
結局お買い物に行くハメに。
大きな真鯛の半身を買って天ぷら用にしてもらいました。
タケノコは貰ってすぐ米ぬかで茹でておいたものを結構大きめにカット
空豆は皮を剥いて。
まずはタケノコから〜
お塩で食べると美味しーい‼️
まだ若い小さめのヤツなので香りがいいです💕
次は鯛だよ〜
もうちょっと小さい切り身をサッと揚げるほうが好き❣️
この日のはデカい‼️
でもそれなりに美味しかったです😊
鯛とタケノコの天ぷらはニーチャもひーちゃんも大好物
嬉しそうに食べてました😄
おねちゃとりぷママはビールがススムくん〜♪
そしてそら豆
お塩ちょんちょんしながら食べると最高〜!!
油がちょっと汚れてきた最後のほうに揚げ具合が上手くなってくるりぷママ😆😆😆
そしておねちゃ作筍ご飯
木の芽を探したけどお店で売ってなかったので
残念に思ってたら
お隣さんちのお庭にあるとのことで貰いに行って〜
やっぱあると無いとじゃ大違いだね。
すっごく香りがいい!!
美味しさ増し増し
若竹汁
おねちゃ作鶏手羽中の塩焼き
鹿児島県産の金柑「紅丸」
皮ごと頂けます😊
春の食卓
楽しめました〜!!
話は変わって
アマちゃん画伯のお作品
はい!
彼は最近なぜか鳥居にハマってます😆
「トーリィー!トーリィ!」
アマちゃんが言うとなんか来日したての外国人みたい!!
で
昨日は井草八幡宮へ行きました😊
入り口にはとても大きな赤い鳥居があります。
アマ「ワーオ‼️トーリィ❣️❣️」
大感激‼️😆😆😆
これは小さい鳥居の前で
はい!りぷも行きました〜
願いは「健康長生き」😊
そして今日はお墓参りに行ったのですが
近くに神社があったので
アマちゃん今日も大満足‼️😄