最近作ったオツマミ系いろいろ〜
ケンミンショー観ました！！
早速塩漬けすじこ買ってきました。
ひきわり納豆と混ぜ混ぜ〜♪
オツマミにも良かったけど
やはりご飯🍚で食べたい❣️
冷凍庫にあった玄米ご飯をチン！
ご飯少な‼️
炊きたて大盛りご飯でワシワシ食べたかった
玉子大好きひーちゃんに作ってあげた「ダシ巻いてない玉子」
ダシ巻き玉子は面倒なので簡単にオムレツ風😆
でもおダシは効いてるしフワフワで美味しいのよ〜
これ、いいんじゃない？😁
黒毛和牛のすっごく良さげな牛すじを見つけました。
すじコン作ろう‼️
下茹でした牛すじを細かく切って
やはり茹でたこんにゃくもサイコロ状に切って麺つゆ、ビール、ミリンを入れた煮汁でコトコト煮ます。
おネギの青いとこと生姜も。
出来た〜！！
そのままおネギを乗っけてオツマミにもいいんだけど 近々牛すじネギ焼きを作るつもりなの
大阪風お好み焼きの1種ね😁
残りは冷凍
こんにゃく入りだから冷凍はどうかな？っと
心配だけど まあ大丈夫と信じて😄
具が少ないけどおでん😆
牛すじも少し入れました。
美味し
前に作って冷凍庫にずっと入ってたビンチョウマグロカツを使ってカツ煮風に。
（ビンチョウマグロじゃなかった！！カツオのカツ！カツカツでした😁）
玉ねぎ無かったのが残念！！
そしてやはりカツ煮は豚肉でね😆😆😆
おねちゃが差し入れてくれた千代とんとんのソーセージ
肉肉しいです😄
