じゃがいもを皮ごとレンジで加熱。
熱いうちに剥いて裏ごし。
冷めると粘りが出るので、あつあつで作業します(。・ω・。)ゞ
今日はミルクで伸ばしてみましたが、味がマンネリ化しそうなので...
赤ちゃん用の和風出汁やホワイトソースも試そうと思います♪
沢山作ったので、半分は潰したまま冷凍。
半分はおからのかさ増し、ポテトサラダです
(^^
熱いうちに剥いて裏ごし。
冷めると粘りが出るので、あつあつで作業します(。・ω・。)ゞ
今日はミルクで伸ばしてみましたが、味がマンネリ化しそうなので...
赤ちゃん用の和風出汁やホワイトソースも試そうと思います♪
沢山作ったので、半分は潰したまま冷凍。
半分はおからのかさ増し、ポテトサラダです
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