マッシュポテト

じゃがいもを皮ごとレンジで加熱。
熱いうちに剥いて裏ごし。

冷めると粘りが出るので、あつあつで作業します(。・ω・。)ゞ



今日はミルクで伸ばしてみましたが、味がマンネリ化しそうなので...

赤ちゃん用の和風出汁やホワイトソースも試そうと思います♪


沢山作ったので、半分は潰したまま冷凍。
半分はおからのかさ増し、ポテトサラダです
(＾＾