Les Artisans

スイス時計を中心とする職人との架け橋の日々を綴ります。

東京へ帰る前に

2020-06-30 20:31:27 | 日記



生憎の雨で残念でしたが白馬の空気感を堪能し



ゆっくりさせて頂きました。





山をバックにスペックCを撮影してから



朝8時半から開いているお蕎麦屋さんを見つけ
おしぼり蕎麦を初めて頂きました。



ねずみ大根の絞り汁に信州味噌を溶かして作った汁に
そばをつけて食べるのですが
大根の辛味が強く味噌をしっかりと溶かさないと凄く辛かったです。
溶かし切るとかなり美味しかったです


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