Les Artisans

スイス時計を中心とする職人との架け橋の日々を綴ります。

さくっと日帰り盛岡

2020-12-03 23:19:54 | 日記



朝イチでお客様のヤリスGRをピックアップさせて頂いた際に



パテックフィリップ のアクアノートもベルト調整の為に
お預かりさせて頂きました。
 工房に時計をお預けしてから慣らしの続きをスタートし



今回の目的地、盛岡のミカフェートまで500キロ強走りました



ミカフェートの堀内さんご夫妻。



今回はいつもフェンシングを一緒にさせて頂いてるお客様が
ヤリスGRに興味があったので片道お付き合いしてくださいましたので
500km、6時間も早くめっちゃ楽でした



コーヒータイムも程々にお客様を盛岡駅までお送りし
東京までの帰路500kmのスタートでした
気温が下がったのが影響したのかタイヤの空気圧が下がって
ランプが点灯した時には少しびっくりしましたが
ガソリンスタンドで空気を足して問題なく帰れたので良かったです

このヤリスGRは3気筒1.6Lのエンジンにも関わらず
一昔前のランサーやインプレッサのような力強さを感じさせますね
間違いなく最強コンパクトカーです
運転してて本当に楽しいですよ


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tha sakai

2020-12-03 23:08:46 | グルメ



以前bb9にご一緒させて頂きましたお客様と
ランチタイムの二条通りのtha sakai に行ってきました。
自家製パンにジャージー牛のバターに
白トリュフからスタートです。



対馬のサヨリ



自家製パン



ラトビアのキャビアの燻製



宮古の白子に北海道の塩水うに



坂井シェフ



串本の白かじき



愛知県の本ミルガイに芽キャベツ



松葉蟹のリゾット



赤牛テールスープに下仁田ネギ



白トリュフのパスタ



茶色丸ハタ



蝦夷ジカ



洋梨のシャーベットに



燻製アイス

夜も昼も関係なく坂井さんの火入れは最高です
素材の良さを引き出しまくりでした。
今回もめちゃくちゃ美味しいお料理を有り難うございました

お客様、ご馳走様でした有り難うございました


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