万葉チェコ日記

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海外在住 ハーブで手作り納豆 ひきの強~~い納豆にするには?

2017-06-28 | 我が家の料理と時々レシピ
母、 ハーブで手作り納豆 マスターしちゃったかもですよ~~ ハーブ納豆を作った方の いろんな記事を読んだのですが、 ひきが弱いと書いてありました。 でも ちょっとしたことで ハーブで作る納豆も ヒキの強~い納豆になるんです 前回ブログに書いたときには 豆を水につけ置きし過ぎたため(だと思われる)に ヒキの弱いまずまずの納豆になってしまいました 前回の記事はこちら . . . 本文を読む