沖縄の胡椒ヒハツ

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今日の新聞広告にヒハツが載っていました。

大正製薬が特許を取得しているヒハツ由来の

ピペリンです。

高めの血圧を改善、と有ります。

１〜２週間で改善できるとか。

血管内で一酸化窒素を増やし

血管を拡張させる事で血流をスムーズにし

高めの血圧を改善するのだそうです。

 

ヒハツは色々な名前で呼ばれている様で、

ピパーツとも。

沖縄では地域によって垣根に使われてるそうです。

「いくらでもあるよ。」

と聞いたことが有ります。

わしたが川崎にあった時購入したのですが、

お店が無くなり、

物産展が有るごとに探したのですが、

なかなか置いてないのですよね。

鶴見のおきなわ物産センターに行った時

見つけたのがトップの写真のフィファチです。

辛くは無いし、ひと味違って美味しくなるのです。

 

いよいよ明日になりました。

鶴見ウチナー祭

そして

 

日曜マルシェも同時開催です。

ここに行けば手に入るかも知れないですね。