サガミ

今日は親戚も来て、お墓参りに行きました。
お墓参りの後は、いつもみんなでお食事です。
今日はウシヤムさんに教えて貰った御食事処サガミに行きました。
私達は二回目、家族を連れて行くのは初めてです。
お店のショウウィンドに自動そば挽き機があり動いていました。
下の方で、そば殻とそば粉を仕分けもしています。
篩(ふるい)にかけているのです。
よく出来てますね！