マクロビのスィーツ講座

蔵まえギャラリーでは、９月24日から30日まで
フェアトレード（アートな装い）＆麦工房のお仲間しごと展
を開催しています。
今回は、お菓子、コーヒー、洋服、バックなど販売しています。
ギャラｒ-を貸しているので、私達は少しゆっくり～

昨日は、マクロビのスィーツ講座がありました。
身体を温めるスィーツ講座でしたよ。
作ったスィーツは、甘酒ぜんざい、米粉とりんごの蒸しケーキ
ドライフルーツのとナッツのタルトの３品。

甘酒ぜんざいは、さつまいもと玄米甘酒の甘さだけで
やさしい甘さです。
さつまいもを、潰しただけなので、ツブツブ感もあって美味しかったです。
お餅は、もちろん玄米餅です。

米粉とりんごの蒸しケーキは、生のおからを使って米粉と混ぜました。
もっちりとした、しっかりした蒸しケーキでした。

ドライフルーツとナッツのタルトは、地粉と全粒粉を使い
バターは使わずに、なたね油なんですよ。
マクロビの食材は、無農薬や低農薬
牛乳、バターとか動物性の物は使わないみたい？

この３品は、美味しかったけど
もっちりしていて、全部は食べ切れませんでした。

こういう講座を体験してみると
食べる事を考えさせられますねぇ～

ランチ

蔵まえギャラリーで、一昨日、昨日とリラクゼーションのイベントで
食材にこだわったランチが登場しました。
一昨日は、フォカッチャのトマトとモッツァレラサンド
オリーブオイルとバルサミコ酢をかけて食べました。
美味しかったですよ。
昨日は豆カレーと、ラタトゥユとマフィンセットの二つあって
私は、豆カレーを食べました。
豆が入った玄米ごはんで、噛むほどに旨味がまし
豆カレーも玉ねぎと豆の甘さも、
カレーの辛さも、私にちょうど良く
美味しかったで～す。

今日もリラクゼーションのイベントが２階で
１階は、昭和の藤沢の写真展を開催します。
ランチはないけれど、カフェがあり
穀物コーヒーなどが楽しめます。

タウンニュースに載りました。

毎週木曜日発行のタウンニュース平塚版に
先日のスポーツカイトフェスティバル　イン　湘南ひらつか　2008
の記事が載りましたよぉ～
シングルラインカイトの写真が載ってました。

日曜日だったかな？
タウンニュースの記者さんが、たまたま通りかかって
空にカラフルなカイトが揚がっているのを見て
ビーチパークに来たそうです。

写真を撮って載せても良いですか？
って言われたので、どうぞぉ～！って
記事になるかは、分かりませんがって事でしたが
載りましたねぇ～～
空がカラフルになって綺麗ですねぇ～
楽しいですねぇ～

終了しました。

カイト フェスティバル イン 湘南ひらつか 2008は、無事終了しました。
みなさん、ありがとうございました。
土日とも、風にも恵まれ良い天気になりました。
よかったぁ～と、ホッとしてます。

終了してから夕方に大雨になりました。
本当に、雨が降らなくて良かったです。

スポーツカイト フェステバル イン 湘南ひらつか ２００８の駐車場の件です。

スポーツカイト　フェステバル　イン　湘南ひらつか　２００８
の駐車場の件です。

９月６日（土）・７日（日）両日共に、ビーチパークの向かいにある
公園側に駐車して下さい。
荷物の搬入・搬出の時は、ビーチ側の駐車場に入っても大丈夫ですが
搬入・搬出が終了したら、速やかに公園側の駐車場に移動して下さい。

公園側の駐車場は、
９月６日（土）は、７時半には開けてくれると管理の人が言ってました。
集合時間は、８時を予定してます。
それから、設営を開始したいと思ってます。
お手伝いして頂ける方は、よろしくお願い致します。

９月７日（日）は、８時に開く予定です。

なおビーチセンターが１７時に閉まりますので
ビーチ側での、荷物の搬出は１７時までに終了して下さい。
公園側の駐車場は、１８時に門が閉まります。

みなさん、気を付けて来て下さいね！
設営・撤収の、お手伝いも
よろしくお願い致します。