りんごバター

長野県ツルヤオリジナルのりんごバターです。
友人に美味しいよ！って聞いて
佐久バルーンフェスティバルの帰りに買いました。
バターと書いてあるけど、さっぱりしていて美味しかったです。
通販でも買えるのかな？と調べたら
テレビで紹介されて反響があって、店頭に並べるだけで
通販は中止になってました。
買ったのは、国産ふじで作ってありますが
原料も無くなったので、国産りんごになるそうです。

昨日は！

昨日は、藤沢にあるecomの『エコモノ市』
に行って来ました。
ecomoは、自然食の食材を色々と売っていて
レストランもありました。
今回のエコモノ市は、食欲の秋、芸術の秋と
銘打ってのイベントですって！

私達は、知り合いのリラク関係の人
癒しのヘッドマッサージの人と
英国式リフレクソロジーの人が参加してたので
施術を受けたいなと思って行ったのです。
予約を入れてから、ランチを楽しみました。

野菜のミートソース？と野菜カレー
野菜のミートソースは肉は入ってなくて
みじん切りの野菜をミートソース風に仕上げてありました。
少し味噌が入っていて美味しかったです。

野菜カレーは、ひき肉のキーマカレーに
焼いたり、あげたりしてある野菜が乗ってました。
大根、里芋、かぼちゃ、サツマイモ、人参、いんげん
など色々乗ってましたよ。
カレーはちょっと辛めですが、美味しかったです。
スープ、みそ汁はお変わり自由！

ちょっと写真はボケちゃったけど
美味しそうでしょ！
来月は６日(日)に開催です。

ドリアン

今日は、夕食後のデザートにドリアンを食べました。
母が買って来ていたのです。
昨日も半分食べたそうで、残りを今日食べたの！
切るために台所に持って来ただけで、匂う。
くっ臭い！
前にも食べた事あるけど、こんな匂いだった？
でも、食べました。
匂いは、すごくけど食べると美味しい？
ねっとりして、匂いのわりには食べられますよ。
すごく美味しいとは言い難いですが
まずいという訳でもなく、微妙～です。
慣れると、美味しいのかもね！
家の中が、ドリアンの匂いでいっぱい！
いつまでたっても、匂っている感じがします。

PEPPER'S

以前から気になっていた
カレーショップPEPPER'Sに行ってみました。
場所は平塚から伊勢原に向かう道沿い右側。
小田原厚木道路と交差する手前に派手な店があります。
前から気になっていたのですよ。
東名から降りて自宅の平塚に帰る時に
小田厚の側道を走っていると
平塚に曲がる交差点が暗くて分かりずらかったの
この店の看板で、ここで曲がるんたって確認してたのですよ。
今は信号機がついて分かりやすいけどね。
店の入り口前には、ピンクのキャデラック
店内は、1950年代のアメリカグッズがいっぱい！
ごちゃっとしてるけと、おもしろいですよ。
カレーのオーダー表兼メニューが来て
マーカーでチェックするのです。
ご飯の量を選んで、カレーの辛さを選んで
トッピング？具も選ぶのですよ。
基本は安いけど、トッピングを色々選んだら
値段の高いカレーになりそうだよぉ～
私が選んだらのは、ご飯150g、中辛
トッピング？具はアボガドとトマト
甘めのカレーになるけど、美味しかったよぉ～
今度、家のカレーにも入れてみよぅ～！
もう一人は、ご飯150g、大辛(普通の100倍)カレー
具はカキフライとゆで卵にホウレン草
ちょっと食べさせて貰ったら、辛～いのぉ～
一口食べたら、汗がドワッ！
口の中ヒリヒリだったよぉ～！
美味しいって食べてたけど
私は一口しか食べられなかったです。
辛いの好きな人、挑戦してみては？
そのほかに、サラダ食べて。
私は口のヒリヒリを治すためにアイスを食べましたよ。

K-POP cafe-nuのヘルシーセット

今日のランチは横浜の港の見える丘公園近くに
行く用事があって、石川町で電車を降りて
元町をブラブラ歩いて元町プラザ３階の
K-POP cafe-nuのヘルシーセットを食べました。
ヘルシーセットの写真が載った看板に惹かれてしまったの！
お店に入ってから韓国料理のお店なんだと認識。
ヘルシーセット(1,150円)いろんなのが入っていて
色もきれいで、美味しかったよぉ～！
残念な事に、あと３ヵ月でお店やめるんだって。
なかなか元町にも行かないからなぁ～

寒いから、おでん！

江ノ島からの帰り道、寒かったから『おでん』を
食べて帰ろうって事に！
辻堂海浜公園近くの『ひげでん』に寄ったのです。
ランチ定食もありましたよ。
釜揚げしらす定食とおにぎり１つにおでん
いっぱ～い！食べちゃったぁ～美味しかったぁ～
体の中から温まってほかほかで帰宅しました。

チーズ巻き動画さいごです。

チーズ巻きが焼き上がったら、コテで切ります。
お店の人達のコテは、お客に出しているコテと違って
綺麗なんだよねぇ～！
あれなら、スパッと切れると思う。
切り分けて貰ったら、お醤油を少しつけて
食べると美味しいのよぉ～！
コショウも効いていて美味しいんだぁ～！
みなさん、食べてみて下さいネ！

チーズ巻き動画の続き！

チーズをのせたら、塩コショウをかけます。
生地が焼けたら、さっきの小さなスプーンとコテで
クル！くる！って巻いていきます。
少し平らにしたら…
つづく

チーズ巻き動画

まずは、あんこ巻きと同様に生地を
ついてるスプーンで薄～く伸ばします。
その上にとろけるチーズを並べていくのです。

あんこ巻き

もんじゃ焼きを色々食べてから
最後は、あんこ巻きとチーズ巻き！
もんじゃ焼きとは、焼き方が違うので、お店のお姉さんに焼いて貰いました。
そろそろ、もんじゃ焼きも焼いて貰えますよ！
初めての人は焼いて貰った方が美味しいよぉ～
お店の人達の焼いてる姿が格好いいんだぁ～！
腰？からＭｙコテを取り出してサッサと作ってくれます。
あんこ巻きは、この後、小さなスプーンとコテで巻いて
スパッスパッと切り分けてくれました。
格好いい～！

もんじゃ焼き

昨日、仲間５人で月島に行って
もんじゃ焼きを食べて来ました。
人数が多いと、いろんなもんじゃ焼きが食べられて良かったですよぉ～
食べに行った場所は『もん吉』
ここは、おすすめです。
でも月島で他の、もんじゃ焼き屋さんに行った事ないの！
友達に連れて行って貰って、美味しかったから
もんじゃ焼きといえば『もん吉』になっちゃった！
ほかのお店に行った事がある人も『もん吉』のは美味しいよ！
って言ってましたよぉ～！

籠清の花かまぼこ(すすき)

買って来た、籠清の花かまぼこも
最後の一つとなりました。
賞味期限も今日だったぁ～！
気が付いて良かった。
『すすき』の絵柄が秋らしいですねぇ～
お月さまも描かれています。
お月見の季節も、もうすぐですよね！

花かまぼこ

またまた、籠清の花かまぼこを食べました。
桜に椿、可愛いでしょう！
味はやっぱり、普通の蒲鉾で普通に美味しかったぁ～！
写真がピンぼけだけど、食べちゃったから
撮り直し出来ませ～ん！

籠清の花かまぼこ

籠清本店で、花かまぼこを買って来ました。
花の絵とか細工してある蒲鉾でした。
クチナシとか葉緑素、食紅を使ってるそうです。
味は色によって違う訳はなく
美味しい蒲鉾だったよぉ～！

富士宮焼きそば

昨日富士川の帰りに、スーパーに寄ってもらって
買ってきた富士宮焼きそばを早速作ってみました。

ソース味と塩味、両方のたれを買って来たので
両方作ってみました。
あぶらかすを炒めて、キャベツをたっぷり入れて炒めて
マルモの焼きそばを入れて水を好みで入れて
あとはソースにしたのと、塩たれを入れたのと２通り
両方とも美味しく出来ました。

ちょっと味が濃いかなぁ～？ぐらいが美味しいみたい
また仕入れに行かなくちゃ！