ルアール東郷のお隣さん♪♪ その５

こんにちは、ルアール東郷の隣にあります　エスピオン　CafeBar ESPION のお知らせです。

 

8月22日（月）からランチのカレーが変わります。

HARAJUKU　ドライカレー   　1050yen（すいません毎日10食限定です。）

合挽き肉に香味野菜とマッシュルーム、クワイをじっくり炒めて数十種類のスパイスで煮込んであります。

隠し味にオイスターソースとパクチー（パクチーが苦手な人でも大丈夫です。）

半熟タマゴと島オクラをトッピングに。

 

原宿に立ち寄った際にはエスピオンでランチでもいかがですか。

 

　

cafe&bar ESPION
〒150-0001　東京都渋谷区神宮前１－４－20
TEL 03-3478-1095
営業時間
Cafe　11：30～17：30
Bar 17：30～22：00

定休日：不定休

http://www.lehall-togo.jp/espion/

 

（ご予約お問合せ)
　ル　アール　東郷 （東郷神社直営）
　〒150-0001　東京都渋谷区神宮前１－４－20
　TEL 03-3478-1050 FAX 03-6913-9210
　http://www.lehall-togo.jp/

本日、明日開催!! ルアール東郷 ブライダルフェア!!

皆様おはようございます。本日、明日とルアール東郷ではブライダルフェア開催中です

今回のブライダルフェアでは、衣装展示＆衣装試着、引出物の展示会、無料試食等内容盛りだくさんです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

明日のブライダルフェアのご予約、まだお承りしておりますので是非この機会にルアール東郷へ足をお運び下さい。

スタッフ一同皆様のご来館心よりお待ち申し上げております。

 

８月２１日(日)　ブライダルフェア

＜１部＞

＜相談会＞　１０:００～　　　　

＜試食会＞　１１:３０～　一口試食　

 

 ＜２部＞

＜相談会＞　１５:００～　　　　

＜試食会＞　１６:３０～　一口試食　

 

（ご予約お問合せ)
ル　アール　東郷 （東郷神社直営）
〒150-0001　東京都渋谷区神宮前１－４－20
TEL 03-3478-1050 FAX 03-6913-9210
http://www.lehall-togo.jp/bridal_fairs/

ルアール東郷のまかない その2

以前にも１度紹介した、ルアール東郷のまかないを本日も大公開しちゃいます

今日は、ちょっとキッチンに用事があって行ってみると

朝の早い時間からシェフ達がまかないの準備中

用事を忘れ思わず写真をパシャリ

てっきりコロッケでも作ってるのかなぁと思っていたら今日はなんとカレーパン

しかも、聞いてびっくり　パン生地からすべてシェフ達の手作りだそうです

ちょっと、キッチンによったつもりがすっかり自分の用事も忘れて

レシピなどを聞いて長居してしまい・・・

あっという間に、カレーパンも出来上がり～

それでは、本日のランチ（カレーパン）をいただきま～す。

 

 

（ご予約お問合せ)
　ル　アール　東郷 （東郷神社直営）
　〒150-0001　東京都渋谷区神宮前１－４－20
　TEL 03-3478-1050 FAX 03-6913-9210
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ルアール東郷のお隣さん♪♪ その４

皆様こんにちはお盆休みはゆっくりお休みになれましたでしょうか?

ルアール東郷のお隣でひっそりと営業していている、Cafe&Bar ESPIONも

長期休暇をしておりましたが本日より営業開始です

９月１６日までの期間限定メニュー、うふあがり島ランチも絶賛ご提供中です。

原宿までお越しの際ぜひ涼みにお越し下さい

長期休暇でリフレッシュしたスタッフが皆様のご来店お待ちしてま～す

 

（ご予約お問合せ)
　ル　アール　東郷 （東郷神社直営）
　〒150-0001　東京都渋谷区神宮前１－４－20
　TEL 03-3478-1050 FAX 03-6913-9210
　http://www.lehall-togo.jp/

 

cafe&bar ESPION
〒150-0001　東京都渋谷区神宮前１－４－20
TEL 03-3478-1095
営業時間
Cafe　11：30～17：30
Bar 17：30～22：00

定休日：不定休

http://www.lehall-togo.jp/espion/

ルアール東郷秋メニュー その３

秋メニュー最後の紹介になります。

 

 

SOUVENIR  ￥18000

 

1.Coupe de betterave et crabe

ずわい蟹とビーツのタルタル　マンザニータのジュレ

 

2.Langoustines pochées au piment d’esplette, purée de potimarron, émulsion de Parmsan

ラングスティーヌのポッシェ　エスプレット風味　カボチャのピュレ　パルメザンチーズのエムルション

 

3.Foie gras en pôelé,girolles sauté,navets étuvés,vinaigrette de truffe d'eté

フランス産フォワグラのポワレ　フランス産キノコのソテーと蕪のエチュベ添え　トリュフのヴィネグレット

 

4.Loup de mer rôti en écaille de pommes de terre,merda di can à la Niçoise

鱸の低温ロースト　じゃが芋のうろこ仕立て　セージ・オリーブ風味のニョッキ添え

 

5. Mille-feuill de boeuf au WASABI Specialite keisuke MATSUSHIMA

和牛フィレ肉のミルフィーユ仕立てワサビ風味

 

6.Minestrone de fruits,au basilic,granité de malibu,sorbet noix de coco

フルーツのミネストローネ、バジル風味、マリブのグラニテとココナッツのソルベ,バジルガナッシュのダコワーズ添え

 

 

ハーブパンと米粉のフォカッチャ

コーヒー　又は　紅茶

小菓子

が付きます。

 

 

（ご予約お問合せ)
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ルアール東郷秋メニュー その２

昨日に引き続き　披露宴コース料理をご紹介します。

今回は一番人気のあるコースです。

 

 

RENCONTRE  ￥16000

 

1.Coupe de betterave et crabe

ずわい蟹とビーツのタルタル　マンザニータのジュレ

 

2.Saumon mariné en sauté,panna cotta au citron,confit d'échalotte,radis rouges

ロックデュートサーモンのマリネ　レモンのパンナコッタ　エシャロットのコンフィ　紅芯大根のエクラゼ添え

 

3.Navets en cappuccino au feuilles de navets, foie gras

フォワグラのポアレ入り蕪のポタージュ

 

4.Dauradecuit au four,risotte de safran et son chips,emulsion de fenouill

真鯛のオーブン焼き　サフランリゾットとチップス　フヌイユ風味のエムルション

 

5.Canard challandais rôti,chou farci façon garbure,réduction d'orange

シャラン産カモ胸肉のロースト　ガルビュールのシューファルシ　オレンジのレデュクション

 

6.Mousse de topinambour en tartelette de chocolat,glace vanille

トピナンブールのタルト　チョコレート風味　ヴァニラアイスクリーム添え

 

ハーブパンと米粉のフォカッチャ

コーヒー　又は　紅茶

小菓子

が付きます。

 

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ルアール東郷秋メニュー その１

ご紹介します料理はルアール東郷２０１１秋の披露宴コース料理です。

 

 

L'AMOUR  ￥14000

 

1.Coupe de betterave et crabe

ずわい蟹とビーツのタルタル　マンザニータのジュレ

 

2.Topinambours fumeé noix de coquilles st-jacques grilleée,champignons　mariné,emulsion de coquillage

トピナンブールの燻製とホタテのグリエ、キノコのマリネ、エムルションコキヤージュ

 

3.Daurade en bouillabaisse,aubergine,moule,crevette

真鯛のブイヤベース仕立て、ネギ風味

 

4.Piece de veau''Pissaladière'' jus d'oignon,puré de pois chiche,sacca.

子牛ロースの生ベーコン巻き、ジュドオニオン、ヒヨコマメのピュレ、ソッカ添え

 

5.Coupe de marron poudre de sorbet cacao,  espuma de marron, meringue noix coco au chocolat-framboises

マロンのクープ、エスプーママロン、ソルベカカオ、ムラングココのショコラフランボワーズ詰め

 

ハーブパンと米粉のフォカッチャ

コーヒー　又は　紅茶

小菓子

が付きます。

 

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年内挙式 １．５次会 ２次会 立食パーティー

ルアール東郷では　

結婚式の１．５次会　２次会　各種パーティーも承っています。

 

フォアグラのテリーヌ　マンザニータのゼリー　

 

豚肉とマッシュルームレンコンの春巻き

 

ソーモンフュメのコロッケ　ビーツのピューレとリンゴ

 

太刀魚のセモリナフリット茄子とトマトのラグー甘酸っぱいソースで

 

鯛、ヤリイカ、ホタテ貝とオレキエッテのグラタン

 

若鶏とソンブレロのカレーピラフ

 

牛ロースのタリアータ　バルサミコのレデュクション

 

アーティチョーク、セルバチコ、鶏肉とトマトのラグーパスタ

 

フルーツのミネストローネとパンナコッタ

 

ムラング　と　タルト

 

料理は一例です。ご予算などご要望に応じて承ります。

 

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ルアール東郷 × COSME DECORTE × ＧＩＮＧＥＲ

８月６日に　COSME DECORTE × GINGER 新作ファンデーションお試し会が行われました。

とてもすてきな会でした。

 

 

 

商品のイメージに合わせたスウィーツをご用意しました。

 

ルアール東郷では各種イベント、展示会などのご要望も承っています。

お気軽にお問合せ下さいませ

 

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ルアール東郷 キッズランチプレート。

今日は、ルアール東郷披露宴時のキッズメニューのご紹介です。

披露宴には、親子連れのお客様も、いらっしゃいます。　　　　　　　　　　　　　　　

左から、オムライス、ハンバーグ、海老フライとフライドポテト。

どれも、お子様の“大好物”ばかり。

他に、スープとパンとデザートも付きます。

だれですか～、私も食べたい～と、思っているひと。

残念ながら、『年齢制限』がありますので、あしからず。

 　

おなかいっぱいになったら、キッズルームで好きなだけ遊んでください

　　　　　　　　　　　　

 

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ル　アール　東郷 （東郷神社直営）
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