食品衛生講習会に行ってきました

こんにちは、レーヌドムートン店長の葛島です！

金曜日に食品衛生責任者講習会に行ってきました(・∀・)



帰り道にてくてく歩いてると、田んぼにきれいな水が張られていました。

なんとこの日の気温は32度(゜Д゜;)

帰り道に1時間半歩いてクタクタでしたー(;^_^A

講習会では衛生管理や、食中毒事件について、また予防策を学びました。

年に1回の、この講習会とても重要なのです。

1年間に起こっている食中毒の割合が、
家庭で6割、お店で4割というデータがあるのをご存知でしょうか？

そろそろ気温も上がってきて食中毒が気になる季節ですよね(・∀・)

ご家庭でもできる、簡単な食中毒の予防方法を、今後お伝えできたらなと思っています！

それではまたあした♪