ジェフでランチをし、花商でジーマーミ豆腐を買った日、
市場本通りにある外間製菓所でお菓子を買ってきた。
ここは地元のおじーおばーに愛されている昔ながらの菓子店。
沖縄で菓子といえば・・・な
こんぺん、かるかん、まんじゅう、マドレーヌなどが売っている。
どれにしようかと悩んでいたら、小さくてかわいいおばーが
「コレおいしいよ! お茶うけにジョートーさぁ」と笑顔で紹介してくれたのが
うずまき姿の「巻きがん」
羊羹をスポンジで巻いたお菓子。
おばーが言うなら買いましょうねー♪
こんぺんも食べてみたかったから一緒に買った。
それだけのつもりだったけど、レジ横にどら焼きを発見。
これはお店のお姉さんにいつもあるわけじゃないのよー
生地があるときにしか作れないから・・・って言われ、追加してしまった(笑)
サイズが小ぶりで、しっとりとした生地、甘さ控えめのこしあんが絶妙。
おばーにオススメしてもらった巻きがんもおいしかった♪
市場本通りにある外間製菓所でお菓子を買ってきた。
ここは地元のおじーおばーに愛されている昔ながらの菓子店。
沖縄で菓子といえば・・・な
こんぺん、かるかん、まんじゅう、マドレーヌなどが売っている。
どれにしようかと悩んでいたら、小さくてかわいいおばーが
「コレおいしいよ! お茶うけにジョートーさぁ」と笑顔で紹介してくれたのが
うずまき姿の「巻きがん」
羊羹をスポンジで巻いたお菓子。
おばーが言うなら買いましょうねー♪
こんぺんも食べてみたかったから一緒に買った。
それだけのつもりだったけど、レジ横にどら焼きを発見。
これはお店のお姉さんにいつもあるわけじゃないのよー
生地があるときにしか作れないから・・・って言われ、追加してしまった(笑)
サイズが小ぶりで、しっとりとした生地、甘さ控えめのこしあんが絶妙。
おばーにオススメしてもらった巻きがんもおいしかった♪