ひぃのとぅじ転勤日記2

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新し土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:北海道

ブルーシール de フローズン

2019-05-31 12:54:18 | 食べ歩き
県庁前のブルーシールでお茶。

前回はクレープを食べたけど、今回はフローズンに挑戦。




ディスプレイにもいっぱいあるけど、アレンジ無限大みたい。




今回のチョイスはこちらの2点。





左はチョコミルクにバニラアイス乗せ 460円、

右はミックスベリー(アイスなし)450円

アレンジが無限大になる理由は上に乗せるアイスは好きなものを選べるから。

左のほうは今はやりのタピオカも入ってた(^-^)

次は何にしよっかな~♪

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千葉土産をもらったよ

2019-05-30 19:19:16 | お土産
お友だちが千葉から「日帰り」で沖縄に遊びにきた(^-^)

お土産にいただいたのはこちら。


銚子電鉄のぬれせんべいと干しいも




オランダ屋 菓子詰め合わせ




落花生を使ったいろんなお菓子が入ってた




重たいのにいっぱいお土産を持ってきてくれた。

彼女は今年、JALの上級会員「JGC(JALグローバルクラブ)」を目指していて、

マイル修行をしているのだ。

沖縄は東京からの距離があってマイルが稼げる上、1日10便と本数が多く、日帰り可能。

その割には航空券が安いのが魅力だそう。

なので、早割でチケットを取り、日帰りで沖縄往復をする人が結構多いらしい。

ワタシが飛行機を利用したときもそういう人を何度か見かけたことがある。


早朝の便で来て、最終便で帰れば、10時間くらい滞在することができるので、

ホテルに泊まらずともそこそこ満喫できるみたい。

彼女はお昼の便で来て、夕方の便で帰っていったので、自由になるのは3時間だったけど(笑)

3時間でも沖縄を満喫してもらいたくて、いろいろ頑張った。

まず、空港からタクシーでお店まで来てもらて、ランチ。

ランチの場所はジャッキーステーキハウス。

おいしいステーキを堪能してもらったあとは、またまたタクシー。

1メーター分乗って国際通りへ・・・

さらっと国際通りを探索し、お土産をちょろっと買って、

県庁そばのブルーシールでお茶。

沖縄にきたらブルーシールでアイスも食べないと・・・っていうから。

フローズンフロートを飲みながら、ちょっとおしゃべり。

県庁前からゆいレールに乗ってもらって、空港へ。

短時間だったけど、沖縄を味わってもらえたんじゃないかな?


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【レシピ】 新じゃが煮っころがし

2019-05-29 17:42:07 | レシピ
小粒な新じゃがを見つけたので、煮っころがしを作った。




<材料>

新じゃがいも  300~400g
水  300cc
(調味料)
醤油  大3
日本酒  大3
みりん  大3
砂糖  大2



<作り方>

1.新じゃがは皮をよく洗い、芽を取り除く。
2.調味料をあらかじめ合わせておく。
3.鍋に水と調味料を入れ、新じゃがを重ならないように並べる。
4.落としぶたをし、火にかける。
5.沸騰したら、弱火にして20分煮る。
6.火を止め、一度冷ます。
7.食べる直前に温めなおし、煮汁を煮つめて完成。


大きめの新じゃがなら2等分か4等分にするといいけど、

味が中まで染み込みすぎてしまうので、煮つめる際は要注意!
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宮古島 焼ティラミスミルフィーユ

2019-05-28 12:13:12 | お土産
以前、ひぃが宮古島へ行ったお土産に買ってきてくれたもの。

焼ティラミスミルフィーユ




ティラミス好きなひぃらしいチョイス(笑)


箱を開けるとお土産ものにしては珍しく、個包装ではないものがドン!

ナイフが同封されていた。




開けてみると・・・




立派なミルフィーユが出てきた。


4等分にして・・・





パッと見、生洋菓子だよね(^-^)

想像以上のサクサク感。

パイそのものがおいしい。


同封されていた説明書きによると、

100層に織り込まれたパイ生地の上に、こだわりの「マスカルポーネチーズクリーム」

味わい深い「コーヒークリーム」を敷き詰めました。

3段重ねのミルフィーユの仕上げにはココアパウダーをまぶし、

パイ・チーズクリーム・コーヒークリーム・ココアの4重奏の完成です。

だって~


確かに、それぞれの味らしきものは入っていた。

けど、食べたときにティラミスかっていうと、そうでもない。

クリームもすべて水分のない「焼き」の状態だからかな?

ティラミスではないけど、おいしいお菓子でした(^-^)
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満福どらやき

2019-05-27 22:59:13 | スイーツ
北野エースの人気商品を買ってきた。

満福どらやき 321円




ずっしりと重いどらやき。

見ての通り、あんこの量がハンパない!!!




このあんこ、超甘さ控えめなので、規格外の量が入っていても大丈夫。

むしろ、甘いモノ好きなワタシにしたら、甘さが物足りないくらい(笑)

東京駅のエキュートで買った「あんぱんパンケーキ」のあんこのほうが絶妙な味だったかな。
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