松茸山 ６ 常明寺に待望の松茸松茸が出た！

９月３０日
朝６時、携帯の呼び出し音で目覚めました。電話からは、太左エ門氏の高揚したした声。松茸１本見つけたのだそうです。待望の松茸です。明日まで残しておいてくれるそうで、皆で明日見に行く事になりました。

松茸山 5 ついに常明寺山にマツタケが！！？？？

９月２６日
影のドンＫ氏の店についにマツタケが届けられました。常明寺山についにマツタケが姿を見せたのか？
しかし、残念ながら届いたのは高畠のマツタケだったそうです。(５５グラム)
しかも匂いだけを残しすぐに持ち去られたのだそうだ。
高畠は今年豊作の予感です。

松茸山 4

9月19日
毎年松茸を狙う泥棒がいるそうです。それで松茸山に防犯グッズを設置しました。

松茸山 ３ 看板立て

９月１1日
昨日は仕事のため出られなかった松茸山社長タザエモン氏が、看板を４本立てました。今年は泥棒対策に面白い手を考えているそうで気合が感じられました。

松茸山 2 山開き

９月１０日いよいよマツタケ山の山開きです。影のドンＫ氏の指示のもと、止め山にするためにテープを張っていきます。テープを張った中にはこれで誰も入れなくなるんだと思うと作業も楽しく、３０分ほどで終わりました。そしてマツタケが１番出ると言う場所で記念撮影をしました。

山の帰りに２本の大きなきのこを見つけました。１本は２０センチを超える大きなものでした。Ｋ氏の話では食べられるうえに、仏壇に飾っておくと成長するという不思議なきのこなのだそうだ。Ｈ氏はそのずしりと重いきのこを持ちながらまだ信じられず、食べようという私達を気持ちの悪いものでも見るかのように見つめておりました。

豆腐と醤油をもって再びこまちゃんハウスに集合したときにはさすがにＨ氏も観念し、得意の包丁さばきできのこを半分にしました。

 

するとマツタケのいい香りが立ち込めました。御汁にしたりそのまま焼いたりして食べるとさっきまで嫌そうなかおをしていたＨ氏も”うまいうまい！！”を連発しました。後で聞いたところによると白マツタケといい珍重されているきのこなのだそうです。山開き１日目でこんなすばらしものを食べたみんなはすっかり盛り上がり、スナック春夏秋冬へと繰り出しました。(Ｋ氏だけは”こんなきのこで何盛り上がってんの素人たちめ”と言っておりましたが・・・)

 

 

近年マツタケも不作であまり期待できないそうですが、こんな仲間との語らいが何よりと握手を交わす酔っ払いたちでした。