１１月和菓子教室その１

「栗蒸し羊羹」

寒天で固めるのではなく蒸しあげるタイプ

でっち羊羹なんかがこのタイプですかね

普通の羊羹よりもっちり食べ応えあり♪



ん？　

マリオのキノコが気になる？(;^_^A



ちゃちゃっと簡単「きなこすはま」

こねて形作るだけ

ちゃんとした完成品はこちら



紅葉と銀杏はクッキー形

コロンとしたのはアーモンドではなく瓢箪とうさぎ（笑）

干菓子型につめて型出ししました

型さえあれば年中使えるお菓子ですな


かわいくラッピングすればお持たせもできそうだけど

どうすればええんかわからんわ（笑）

いいアイデアがあればご一報を！



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