「栗蒸し羊羹」
寒天で固めるのではなく蒸しあげるタイプ
でっち羊羹なんかがこのタイプですかね
普通の羊羹よりもっちり食べ応えあり♪
ん?
マリオのキノコが気になる?(;^_^A
ちゃちゃっと簡単「きなこすはま」
こねて形作るだけ
ちゃんとした完成品はこちら
紅葉と銀杏はクッキー形
コロンとしたのはアーモンドではなく瓢箪とうさぎ(笑)
干菓子型につめて型出ししました
型さえあれば年中使えるお菓子ですな
かわいくラッピングすればお持たせもできそうだけど
どうすればええんかわからんわ(笑)
いいアイデアがあればご一報を!
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でっち羊羹なんかがこのタイプですかね
普通の羊羹よりもっちり食べ応えあり♪
ん?
マリオのキノコが気になる?(;^_^A
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紅葉と銀杏はクッキー形
コロンとしたのはアーモンドではなく瓢箪とうさぎ(笑)
干菓子型につめて型出ししました
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かわいくラッピングすればお持たせもできそうだけど
どうすればええんかわからんわ(笑)
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もっちり・・・お餅系が好きなんだと思います。
もらって嬉しいのは、とらやの羊羹より木之本の丁稚羊羹♪
安上がりぃ~(笑)
すはまも教えてもらえる和菓子教室・・・魅力的ですね!
近江八幡の竹の皮に包まれた
丁稚羊羹が好き
外郎はもっと好き~ (o^-')b
今月は短時間で作れるものがメインだったので、おまけですはまを教えてもらいました(^ω^)
でっち羊羹、滋賀は蒸しですが、大阪(北摂)は寒天だそうです
私がでっちなら断然滋賀に奉公しにいきます♪
美味しそうやわ~
『美すはま』やね(笑)
センスいいのはちょびさんでしょ?
きっと、物語のある箱を作って入れてくれるかと・・・
楽しみ♪
市販のものは翌日ももちっと…ですが、これは添加物なしなので翌日になるともちっと半減
つくりたてがおいしい羊羹でした
いやいや全くうかびませんわ~い(;^_^A