新シリーズ!　ゼラチンでいろいろ固めてみよう！新シリーズというか、マレーシアにいた時も暇でいろいろ固めてました。日本には無いような真っ赤と...

料理は実験だ!　その２　杏仁豆腐　材料はこちら、マレーシア土産の杏仁粉。500gでたしか25リンギ位。たしか…お湯で溶かして杏仁ドリンクとして飲むタイプの、甘みも...

雪でしたね～。今日はマレーシア土産のこちらを使ってバクテーを作りました。クランにある有名店のバクテーの素です。巴生...

今日は夫が早朝から釣りに出掛けていなかったので、一玉だけ残っていたゆでうどんをお昼に食べました。ワカメとフライドシャロットうどん。この右側がマレーシア土産のフライドシャロットなんで...

毎度おなじみ、スバンジャヤSS15の漢方薬局中友商店で買ってきた漢方スープの素。「タイガーミルクマッシュルームの肺回復スープ」という名称で、「Covid-19...

マレーシアでインスタントラーメンといえばマギーミーですね。(ミー＝麺)他にも色々なメーカーがあるのに、インスタントラー...

マレーシアではインドの軽食は驚くほど安くて、週末の朝食に食べたりしていたんですが、このマスタードシードが入った白いココナッツカレーが...

SS15の中友商店という漢方も扱っているお店で買って来たマレーシア土産。サンザシです。2袋も買って来ました。効能としてコレステロールや中性脂肪を下げるとあります。サンザシを初めて買...