沖縄すばのカルボナーラ。

カフェ食材の余りものを使って、
カルボナーラを作ってみました。

沖縄そばの平麺。
にんにく。
オリーブオイル
豆乳。
ベーコン。
卵。
バルメザンチーズ
チェダーチーズ。
黒胡椒。
沖縄産藻塩。

麺のもっちり感は、
生パスタカルボナーラ♪
生クリームの代わりに、
豆乳を使ったことで、
あっさりとしたあとくち。
代用だったけど、
豆乳も良いなぁと、
新たな発見です。

息子軽音部 終業日に初発表。

息子達のバンドの発表楽曲が決まった。
RADWIMPSさんの「いいんですか？」
部室練習月２、市内スタジオ個人練習週１。
２ヶ月くらい。
発表は、１学期終業日。
今日、動画を見せてもらった。
顧問の先生と、ギターのS君が
やり易いようにアレンジしてくれたようだ。
実際、全コピーは、
かなりのテクニックがいる感じ。
ベース担当の女の子も初めてのこと。
みんなが、ドラムとベースを向いて、
リズム打ってる感じが、
ひとつになってる感じで、
良かったな。
自分の頃よりも、
しっかりと纏まってる。
観に行きたいけど、
一般公開ではないらしい。
学祭は、観に行きたいね。

ドラムは、
環境的に練習しづらいからね、
部室とスタジオ、
自宅ではソファとバスタオル、
リビングに居ると？
２階からエアのバス打つ足音響く。
練習量が不完全燃焼で、
挫折しかけていたけど、
先生、親身にアドバイスくれて、
ありがとうございます。
唯一の2/30男子、
ギター担当のS君、
相談に乗ってくれたり、
気遣ってくれて、
ありがとうね。
メンバーの女の子達も、
引っ張っていってくれて
ありがとう。

島ごはんランチの小話。

島ごはんランチの小話。

沖縄を中心とした島食材の
効能や特質、料理法など、
少しずつ書き留めていきます。

暇つぶしにどうぞ艸
(まだ5頁くらい(笑))

オーダー表札 漢字 溶断文字

表札。

久しぶりの手切りガス溶断。
書体と鎚目仕上げは、
クライアントさん希望。
漢字は、やっぱりシビれる感度。
まだ字画数少ない方だけどね。
楽しませていただきました。

ありがとうございます。

KUROGANE-YA
鉄彫刻 今岡秀則

aggregation閃く 何もしなくていい休日という休日。

6月19日以来の休日。
予定立てずの休日は、
忘れてしまうほど、
ひさしぶり。
これから、しばらくは、
また、休みなしの
スケジュールになりそうなので、
今日は、
何にも予定を入れないようにした。
と言えど、
普段やれないことを
ついつい、こなしていくのは、性。
ボッーとするには、
非日常へと身を置かねばなのだろう。

お風呂掃除をしていたら、
フッと何かが舞い降りた。
鉄の雨シリーズに継ぐ
次シリーズの一片が見えた。
閃きは、大体、こんな感じ時に
やって来る。
半分シャワー状態だったので、
忘れないように、
何度も何度も、
頭の中で、点滅させるかのように
映像化したパーツを動かす。
そして、メモ。

なんか、スッキリした。

かなり、早起きしたので、
まだ、午前中。
得した感じ。
午後からカフェの木々の剪定と、
草取りをやろうか？
あっ、何にも予定を立てないと、
先週から、ずっと温めてきたのにね。
やっぱり、無理なんだろうか？(笑)

何にも予定を立てない、
何にもしない休日という休日。

カフェへ行った序でに、
集合体のパーツを試作してみようか。