キクイモによる地域振興 「泰阜村を黄色く染める会」

耕作放棄地対策の一環として、キクイモの栽培に取り組んでみることにしました。果たしてキクイモは、田舎の山村を救うのか!?

2月 「源助じいさんのおはづけ」を切り替え

2012-02-02 21:01:17 | その他
 源助じいさんのおはづけは、毎年この時期に、「熟成」(いわゆる古漬け)に切り替えて販売を開始します。 1月も終わり。 今年もそんな時期になりました。 明日は節分。明後日から、暦の上では春になりますが、まだまだ寒い・・・ . . . 本文を読む