豊丘村さんが展開している「南信州タケノコプロジェクト」にあやかって、タケノコを出荷しています。 25年産タケノコ出荷の相談に出かけてきました。 . . . 本文を読む
泰阜村では、「源助かぶ菜」が長野県の地域資源に指定されておりました。(長野県産リンゴとか、下伊那地域の梨とか、広範囲で指定されているものはありますが、「泰阜村の・・・」と扱われているのは、これだけ。) お隣の天龍村では、柚子が地域資源に指定されていて、「泰阜村の柚子はどうなのかなぁ」と思っていたら、この3月に、「新たに指定された」という連絡をいただきました。 . . . 本文を読む