5/8(水)「居場所クラムボン」母の日💕バームクーヘン作り

5/12(日)は母の日なので

みんなでバームクーヘンを作りました。

イチゴとプレーンの2層の生地に

仕上げもホワイトチョコとイチゴ🍓で

デコレーションしました。

 

小学生メンバーと体験利用の中２女子が来てくれました！

生地作りにはバターや卵黄を交代で混ぜてくれたり

卵白でピンとツノが立つメレンゲが完成。

オーブンで6～7分間

６回に分けて焼きました。

冷ましている間に昼食をとりました。

ちょっと形は歪だけど

端を切り落として

キューブ型にカットすれば大丈夫！

次は仕上げです。

好きなようにデコレーションしました。

ドーン！と

イチゴ🍓がはみ出していますww

作った３個のうち

１個は一緒に食べて

２個は持ち帰って

お母さんへプレゼント🎁です！