ホワイトチョコちゃんのクッキー達

今日も寒いですね・・・・雨はいつやむんだろうか・・・・・・・・？
明日は待望（?）の休みだけど、こんな天気だと嫌になっちゃいますよね




もうすぐ虎の幼稚園の運動会なんだけど、こんな雨で練習もあんまりでき
てないみたいです

初めての運動会

自分が出る訳じゃないけど、わくわくドキドキなアタシです

虎ちゃんの可愛い姿が見れると思うとタマラナイ
オバチャンモエマス


天気も今イチで出かけることもできないし、久しぶりに家でお菓子作りを
しました

ちょっと前はしょっちゅう作ってたけど、風邪ひいたからだったかな?全

然やる気をなくしまして、最近は全く作ってなかったんです

おかげでお菓子を作ってた時は体重が増えかけてたんだけど、作るのをや

めたら元に戻ってくれました


いつもコレが食べたくなってよく作るお菓子です

それがコチラ



ホワイトチョコのクッキー




小麦粉や全粒粉、オートミールなどが入ってます。一応ヘルシーを基本とし
ています

作り方はいたって簡単で、小麦粉、全粒粉、オートミール、てんさい糖、塩
を全部ボウルに入れて混ぜ混ぜします

そこへ、菜種油を入れて更に混ぜませ




焼く前の




水を入れてまとめていきます

そこに刻んだホワイトチョコを入れて混ぜて生地がまとまったら、小さく丸め

てつぶして、オーブンシートを敷いた鉄板に並べて焼くだけ



クッキー達



クッキーの型もいらないし、すんごく簡単にできるお菓子なんですよ

しかもおいしい

幼稚園のママ友にもらったお菓子がとってもおいしくって作ってみました。

アタシはもちろん、子ども達も大好きなお菓子です



焼き上がったクッキー達




もっと手の込んだ物も作ればいいんだけど、これは思い立ったらすぐに作れて
できちゃうからよく登場します

子ども達においしいって食べてもらえるのがうれしくて作ってると思うでしょ？

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・違います。。

それは単にアタシが食べたいから作ってるだけかも






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