鯛ぴ燕 太平燕 めで鯛 ホテルのタイピーエン

市内より少し離れたホテルでタイピーエンを食べました。

なかなか機会がないので、やっと訪れる事ができました。

さて、ここの太平燕はちょっと違いマス。

まず名前が違います。

タイピーエンは本来、めでたい時に食べる食べ物らしいので、

そのコンセプトに見事に合致していて、かつ独創的なメニューです。素晴らしい。

 

店内には日本酒が空中に舞っています。

このおしぼりも一見普通のおしぼりに見えますが、

ヒノキのいい香りがします。これがまたいい香りで。

細かい心配りがさすがだなと思わせられました。

さー本題の鯛ぴ燕！

うまそー☆　鯛の切り身が見えますね！

こっちは鮭の南蛮漬け？だったかな。

山椒のじゃこ飯大好き！

京都風のようですね。

別の器にとってタイピーエンを食べるのは初めてです。

いつもはどんぶりから直接頂きます。

取り皿があると、具の写真が撮れるのでブログ的にはありがたいです。

どどーんと入った鯛に海老。海老で鯛を釣ったわけではありません。

黒胡椒を振りかけて・・・

う、うまい！京都懐石風のお味。上品だー。

学校給食ではたまごはうずらと定番ですが、

店で食べるときは、揚げ卵、ゆでたまごが圧倒的に多い中、

ひさびさのうずら！

鶏肉まで入っています。きくらげもでかい・・・。

さすがホテルのタイピーエン、高いだけあります。

きれいに食べました☆＾＾

他にもこんなメニューがありました。こっちも気になる・・・。

レジで精算のときもこんな表示が。こっちも大いに気になる。

また行きます！