迎春

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします

今年は、メイちゃんの、大好きな栗きんとんを、造ってみました

栗きんとん（かんたんレシピ）

材料・・・栗の甘露煮、さつま芋、シロップ

レシピ・・・さつま芋は皮をむき、蒸し器で柔らかくなるまで蒸しあげ、温かい内に、うらごしし、のちに甘露煮のシロップで練り合わせ、栗を混ぜ合わせて仕上げる。