豚肉の香り丼

丼の献立

主食、豚肉の香り丼

副菜、蕗の煮物

副菜、大学芋

御飯

汁物、豆腐と若布の味噌汁

漬物

豚肉の香り丼

材料・・・豚ロース１２０ｇ、もやし、水菜、刻み海苔

漬けダレ・・・醤油、酒、味醂、おろしニンニク、胡麻油、片栗粉

たれ・・・焼き鳥のたれ

※肉もやわらかく仕上がって美味しくできました・・・・・・・