今年の初め
県のニュースで
17年ぶりに
県内で開発された
新品種の酒米が出る!
と、ワクテカしてましたが
早々に仙頭酒造場さんから
プロトタイプ・初期型の
酒造好適米「高育酒80号」
を使用した清酒が発射っ♪
゜+.(・∀・)゜+.゜
■仙頭酒造 土佐しらぎく 高育酒80号 純米吟醸 720ml
https://www.konjiru.com/item-detail/117394
1,512円(税込)
土佐しらぎく
仙頭酒造場が醸した
新しい酒米・高育酒80号
(土佐麗・とさうらら)と
高知県工業技術センターが開発した
新型酵母で仕込んだ第一号の
プロトタイプでございます。
話題新品種米「高育酒80号」は
収穫性・酒造適正に優れる
「高系酒356」(風鳴子/杜氏の華)を母に
冷害に強く品質の良い「ひとめぼれ」を父に
持つ新しい高知県産酒造好適米。
精米50%の純米吟醸として
今回瓶詰めされた「土佐しらぎく」は
開栓すると
リンゴ・バナナ系の吟醸香が広がり
アルコール度数も13~14℃と
低アルコールに抑えられた
ふんわり優しい口当たり。
現在、酒度等は公表されてませんが
スパッと切れる後味は淡麗辛口。
■仙頭酒造 土佐しらぎく 高育酒80号 純米吟醸 1800ml
https://www.konjiru.com/item-detail/117390
3,240円(税込)
こちらは
かなり希少ですが
1.8Lサイズもございます。
ぜひ皆様自信で
新しい高知県産酒造好適米と
新たに開発された酵母の風味を
お確かめください♪
(σ・∀・)σ ドゾー
【おまけ】
高育酒80号
土佐麗(とさうらら)の
グリーンラベル繋がり
って訳でも無いですが・・
先日、久々に
公衆電話を発見!
(σ・∀・)σ オヒサー
電話BOXが
つい懐かしく
思わず入ってみる♪
(゚-゚*)(。。*)ウンウン
あれ??
あれれ??
無いっ!!
(ΦДΦ)
アレが
無いやんっ!?
( ゜Д゜)ポカーン
この辺りに
燦然と輝いてた
押すなよ!
絶対押すなよ!
と、思いつつも
つい押したくなる
衝動に駆られた
緊急用赤ボタンが
無いやんけぇー!
(ノД`)゚+。ョョヨヨ∃
じゃ今は
緊急時どうすんの?
と、思って見たら・・
なるほど・・・
いきなりダイヤル
ホットラインか。
( ´・ω・)
あの赤ボタンの
なんだか特別感が
好きだったのだが・・
それより
今の時代の
若者の皆様は
「公衆電話のかけ方」
をレクチャーしないと
判らない時代に突入っ!
(「ФДФ)「 アラマー!
うーんこの
昭和の男です。
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↑土佐しらぎく 高育酒80号、ついつい飲み過ぎてしまう酒なので
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