実は、麺好きなワタクシとハニー。
本日、5月4日は、高松で開催されております、
「世界麺フェスタ2008inさぬき」
に行ってまいりました。(￣△￣ゞ
入場すると、「ひろえば街が好きになる運動」を行っており、
昨年、「ひろえば街が好きになる運動 in こうち」に参加したワタクシ。
早速、参加しつつ、各ブースへ。
メインとなる、「多目的広場」はとにかく行列が出来ていました。
ワタクシも「世界の麺」では狙いを1つに絞って、並びます。
韓国の「チャンチグクス」に決定！
中国の「刀削麺」もかなり魅力的でしたが、やはり1番人気で、
すんげー行列だったので、コチラにしたんです。
お隣、トルコの「クイマル・マカルナ」にはTV局の取材が来てました。
20分ほど並んでGETしたのが、コレ。
「チャンチグクス」 1杯 400円。
味は・・・・ラーメンとソーメンの中間かな？
今回、あまりの多忙さからか、キムチにバラ付き有り過ぎっ。
ワタシは「葉」の部分ばかり、ハニーは「芯」ばかりで、
スープの色も味も、全く違うもので、残念っ！
気を取り直して、次～～！！
ワタシは、「南高梅のお茶漬けうどん」！
瀬戸内短期大学の学生さんの創作？うどん。
コレ！かなり秀逸です。
南高梅の酸味と、梅の葉のかき揚げ、
そしてワサビが混ざり合う素晴しいハーモニー♪
強いて言えば、お湯の温度が低かったかっ！
これは、注文したタイミングの問題でしたかな。。
ダシ汁の沸いたすぐなら、モウマンタイでした。
方や、ハニーはこちらの「トマ豚うどん」！
トマトと豚バラ、そしてうどん。
造っている途中を「ガン見」のハニー。ヾ（＞▽＜）ゞブハハ
ほぼ、汁無しですがコイツは素晴しい♪
イタリアーノなら、アモーレです♪ヽ(´▽｀)ノ
熱々で、味のバランスがほぼ完成系っ！
うどんの可能性が広がってました♪
世界の麺の後は「日本の麺コーナー」へ。
なんと！我が「高知県」出店ブースの
「鍋焼きラーメン」は、一番早くに「完売」っ！！
なんだか、とても嬉しく思える反面、
せっかく知ってもらえるチャンスを・・・・・・(；´Д｀) ナニヤッテンダ
流通に長く漬かったワタクシから言わせれば、
「ウリキレは、最大のウラギリ」 です。。
お土産用には売っていた「鍋焼きラーメンセット 1000円」をバラしてでもっ
作んなさいよっ！！・・・と、勝手に遺憾に思ってしまいましたが、
まぁ、出店側の理由もあるのでしょう。。。
で、ワタシが最後にチョイスしたのはっ！
「大分県 だんご汁」！！
こいつはホント、美味しいっす！
とにかく「汁」が絶妙っ！！
ただ、ワタシがコイツをGETするまでに
1悶着も2悶着もございましたが・・・└|゜ロ゜;|┘
またまた、gooブログ文字制限が掛かります。。
それは、機会があったらまた後日談ででも。
なんだかんだで、お腹いっぱいになって、
17：00までには配達があるので、高松を後に、高知へ帰りましたわい。
「麺フェスタ」、GW中は 6日まで開催らしい。 麺好きな方ならお試しくだされ～♪
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