ホテルなはりおススメ！マグロ料理

そろそろ1月も終わり、2月が来ようとしています。
全国的にインフルエンザやノロウイルスが猛威を振るい、連日ニュースになっていますね。
皆さんは、お元気で過ごされているでしょうか？

帰宅後や、食事前の手洗いが、単純ではありますがとても効果的です。
しっかり予防して、たっぷり栄養と睡眠をとって、元気にこの冬を乗り越えましょうね！



さて、本日 ご紹介するホテルなはりのおススメ料理は…

土佐まぐろ御膳　3,500円


～お品書き～
前菜　　鮪カマスモーク
小鉢　　鮪皮酢
刺身　　天然南鮪の中トロ、赤身、袖長鮪
煮物　　季節の野菜の炊き合せ
揚物　　海老、イカ、野菜の天婦羅
陶板　　鮪カマトロと野菜の蒸し焼き
食事　　白飯　香の物
汁　　 　清汁
デザート　季節のフルーツ


マグロづくしの料理です。マグロ好きな方には特におススメ(*^_^*)

前菜の「鮪カマスモーク」というのは、マグロのエラ近くの、脂の乗った『カマトロ』を燻製したものです。
マグロ一尾に、2つ（鮪の大きさにも依りますが、一つ100ｇ前後）しかとれない希少部位なのです。燻製で程よく脂を落とし香り付けをしているので、とっても芳ばしくて美味しいですよ♪

他にも季節の野菜やフルーツなど、旬ものをセットにしています。
ちょっとした贅沢がしたいときに、ぜひどうぞ。

ご注文は夜9時までにお願いいたします。


ちなみに、この「カマトロスモーク」ですが、通信販売もいたしております(^^)v

100ｇあたり820円（税込）で、90ｇ～150ｇのブロックで冷凍保存してあります。
※別途送料がかかります。
誠に申し訳ありませんが、製品の都合上、サイズは指定できません_(._.)_

問合せ：ホテルなはり　0887-38-5111



食と休養は健康の秘訣！