しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

揚げずに焼いた春巻き

2024年06月11日 | おうちでごはん
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おはようございます 

今日は、暑くなるみたいです 

と言うか、いつもと日差しの鋭さが違います!

梅雨をすっ飛ばして、夏が来た! という感じです 

昨日の夕飯は、春巻き 

油をたくさん使いたくなかったので、

揚げずに、フライパンで焼きました



カボチャのサラダ 

冷蔵庫にマスカルポーネがあったので、

そちらも混ぜ込みました



蒸かしメークイーン 

“シンプルイズベスト!” は、間違いないです



イエローキング  & ニュージーランド産りんご 

旅前にカットして、冷凍保存してあったイエローキングが

シャーベットの用で、美味しいです!



いただきます!



今年は梅雨が遅いと言われていますが、

ほんとうに雨が降らずに夏が来た! と言う感じです

なんだか調子が狂ってしまいそう… 

降るべきものは降ってもらわないと、

夏の水不足が心配ですね~ 

日が沈んでから寒い日があり使っていましたが、

いよいよ冬用の寝具も、お天気がいい間にきれいに片付けます!

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