しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

古本屋さんとかき揚げうどん

2021年04月29日 | おうちでごはん
お父さんが本屋さんに行きたいと言うので、

家の仕事が片付いてすぐに、一緒に行ってきました 

本屋さんと言っても中古本を扱う古本屋さんです 

じっくり読んでみたい本があったので買ってきました



自宅に戻って、慌てて昼食の用意をしました

かき揚げは、帰り道に前を通ったスーパーで購入しましたが、

そのときは出来たてで熱かった~ 

長野のお土産でいただた “八幡屋礒五郎” の 「ゆず七味」

が最高にいい香りでした

かき揚げうどん 



読みたかった本が手に入り、これからのゴールデンウィークが

楽しみになってきました! 

そうそう少し前の出版になるけれど、

欲しかった手芸本も手には入って、

溜まっている布が少しは片付くかな… 

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夕飯は海南鶏飯

2021年04月29日 | おうちでごはん
おはようございます 

昨夜から強い風を伴った雨が降っています

昨日は、以前3号が 「カルディ」 で買ってきてくれた

『海南鶏飯』  を作ってみました!

「カルディ」 で買い求めた食品が続きますが、

面白いものが見つかる 「カルディ」 様、様ですね~ 

私は、もも肉ではなく、ムネ肉を使いましたよ 



キットの中身は、こんな感じでした

「かけだれ」 まで付いてきます



もやしのナムル 

味付けを控えめにしたら、パクパクいけました

決め手は、美味しいごま油!



玉ねぎと落とし卵のお味噌汁 

以前から3号にリクエストされていました



いただきます!

「海南鶏飯」 には、かけだれ赤とかけだれ黒が付いていましたが、

我が家では、赤の方が人気がありましたよ

でも、一番人気は 「ニラダレ」 でした 



今日からお父さんはゴールデンウィークの休暇に入り、

3号は、まだまだ出勤が続きます

いつもなら、こんなに長い休暇はもらえないので

旅行に出掛けたいところですが、こんなご時世に

旅行などとお気楽なことも言えず、休暇は自宅で過ごすことになりそうです 

って、どなたも同じでしょうが… 

この危機を乗り越えていくためには致し方ないことなんですよね

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