アトピー対応マクロビのママカフェ ビュッフェは盛りだくさん

１２月１１日　木曜日に、アトピー対応のマクロビのママカフェ　ビュッフェ

米粉料理教室をはじめて、はじめて、ビュッフェをはじめまてやりました。

ものすごく盛りだくさんで、野菜がこんなに変身するのかと参加者みんな、

感激、お腹いっぱい、幸せいっぱい。





メインメニュー　一皿一品づつ原材料を聞きながら、簡単な作り方も、教わりながら、ご馳走を目の前にしながら、料理を続けながら、「くふ」さんは器用に、質問に答えていました。遠い群馬の足利からいらしていた、５歳の元気な僕も、にこにこ、どれでも食べれるってうれしいよね。

12月11日木曜日マクロビ・アトピー対応ビュッフェ参加者募集

写真は、前回のままカフェの一部です。



米粉の料理教室でおなじみの「くふ」さんで
ビュッフェタイプのあとぴっこ対応のママcafe!! やりま～す。

米工房ひろおかから歩いて2分


くふのお料理には、お野菜の味を知っていただくために、動物性、乳製品、卵、白砂糖、化学調味料、は一切使っていません。

もちろん、小麦も使いません。

すべての料理に原材料を表示しますのでおかあさんもあとぴっこのお子様にもすきなだけ、お腹いっぱいになっていただける幸せなひと時になると思います。

体や、地球に優しいお料理を提案しています。



近くに赤ちゃん連れがいけるお店がなかなかないですよね。
ちいさなおこさまもみんななかよしになれるし、
子育て、毎日の食事など、2時間たっぷりおしゃべりしながら、
日ごろのストレスもちょとへるかなぁ

しかも、体に優しい、有機野菜・無添加・アレルギーも考量してくれるなんて！


ぜひ　ご興味のあるかたはママCafe!!にいらしてくださいね

最近米粉マジックにとりつかれまして、毎日のように作っています。

「くふ」さんに、料理の作り方・ちょとしたくふう・なんでも聞いて


12月11日（木曜日）Aｍ11時30分～Pm1時30分

「くふ」さんち高井宅（石川小児科となりのクリームいろの新しいおうち）

会費　3500円　3歳以下無料　3歳以上1000円　
　　　　　　　　　　　　　お子様二人以上相談にのります。

テイクアウトもできます。
　
申し込み「米工房ひろおか」広岡幸子まで048-882-2942

ビュフェのメニュー

レンコンミートボール風　

雑穀ナゲット風

白菜の煮びたし　　　蒸し野菜

玉ねぎ丸ごとオーブン焼き

ふろふき大根　ざっこくあんかけ

サトイモシチュー

ビーフン　水餃子

ピラフか海苔巻き　

サラダ アジアンサラダor切り干し大根サラダ

パン （米粉）

デザート　ロールケーキ　かぼちゃプリン

材料の都合で、変更ありますが、くわしくは、お気軽にTELして！

楽しいひとときを、過ごしましょう！！

クリスマスはこれだ！米粉パーティー

遅くなりました。あっと驚きの１２月になってしもうた。

１１月２２日の料理教室で、クリスマス準備会も大盛況に終わりました。

報告が遅くなりました。



みんなに、お知らせしたい驚きの発見は、たくさんありました。

まず、第一回の参加者からうれしい感想。２日に一度はは、米のパンを作り、レシピを見ないでも、ミックス粉を、自分で作り、パンを焼いていて、大変大好評です。の感想をいただき、「くふ」さんも、私も、参加者も大喜び。
そう、彼女は米粉が無くなって、だいぶ前に大量に、宮城の米粉を買いに着てくれました。

やっぱ、つくって身につくんだね。ほかに、切干大根のサラダが定番になった方も
おられました。





前にご紹介していた「米粉クリスマスケーキもみの木」も作りました。




　

もみの木のケーキ

作り方

A米粉のケーキスポンジを作る
①ミラクル万能米粉の配合の粉類をミックス粉にしとく。