生活習慣病と食生活 糖質制限とHbA1c 抗糖化(アンチグリケーション)

大豆は低糖質で高蛋白質だから健康的ダイエットに。血糖値に優しいので糖尿病対策に。

フライドポテト+コーラ

2009-06-27 09:54:28 | 大豆は 低糖質+高蛋白食品
  こんな光景を見ました。

          フライドポテトとコーラの食事


フライドポテト68g
糖 質:21.6g
脂 質:8.4g
蛋白質:2.0g


コーラ200CC
糖 質:19.5g

合計 糖 質:40.1g
合計 脂 質:8.4g
合計蛋白質:2.0g


ほとんどが糖質の食事です。
エネルギー源だけです。余れば脂肪になって保存されます。
身体の構成成分である蛋白質はほんの3%しかありません。

このような食事は身体の基本である筋肉や骨、各種細胞を作る栄養成分が不足がちですので、風邪を引きやすく肌荒れの原因になります。
糖質過剰の食事ですのでエネルギーが余り、脂肪体質の身体になりやすくなります。気を付けましょう。