生活習慣病と食生活 糖質制限とHbA1c 抗糖化(アンチグリケーション)

大豆は低糖質で高蛋白質だから健康的ダイエットに。血糖値に優しいので糖尿病対策に。

驚き!アミノバイタルとは何?

2009-05-10 06:05:43 | 大豆は 低糖質+高蛋白食品
          アミノバイタルの栄養分析

栄養内容を見てみます。

1個180グラム当たり

エネルギー......34カロリー
蛋白質...........1.5g
脂質.............0
炭水化物........17g

これは価格はいくらなのでしょうか?130円ですか?
アミノ酸飲料のようなイメージですが、ほとんどが炭水化物ですね。
17gもの炭水化物が含まれています。

アミノ酸の素の蛋白質はほんの 1.5グラムです。
バリンとかロイシンとかイソロイシンとかの必須アミノ酸が入っていますが蛋白質ならば入っていて当たり前。20種類全部そろって筋肉になるので20種類入っていないと入っている意味が無いのです。



例えば豆腐3分の1個は130グラムありますが、
その中の栄養は
エネルギー......93.6カロリー
蛋白質...........8.58g
脂質.............5.46
炭水化物.........2.08


アミノバイタルと豆腐(3分の1丁)の栄養成分を比較した場合
アミノバイタルには8倍以上の炭水化物が含まれています。
・・・炭水化物は、血糖値をあげます。肥満の栄養素。エネルギー源です。

骨や筋肉を作る栄養素の蛋白質は、豆腐(3分の1丁)の方が5~6倍多いです。
豆腐にはエネルギー源である脂質もあります。

価格はどうでしょう?

アミノバイタルは130円ですか?
豆腐は3分の1は 43円です。

貴女はどちらを選択しますか