生活習慣病と食生活 糖質制限とHbA1c 抗糖化(アンチグリケーション)

大豆は低糖質で高蛋白質だから健康的ダイエットに。血糖値に優しいので糖尿病対策に。

ショートケーキの糖質は

2009-03-19 21:15:43 | 大豆は 低糖質+高蛋白食品
      ショートケーキの糖質はどれくらい?
ショートケーキの栄養分析(1個100g)

蛋白質:7.4g
脂 質:14g
糖 質:46.5g
エネルギー:344kcal


ご飯(軽く一杯100g)

蛋白質:2.5g
脂 質:0.3g
糖 質:36.8g
エネルギー:356kcal

このようにショートケーキの糖質量はご飯よりも約10gも多いのです。
46.5gという数字は約140mg/dl 血糖値をあげます。
食後血糖値は200mg/dl を超える計算になります。

インシュリンの追加分泌が必要になります。
この追加分泌の回数が多いい人はすい臓機能が破たんし易くなり、糖尿病へと進行することになります。

若い女性の間食回数の増加により、インシュリン追加分泌回数が増えており、明治生まれの人の55歳と同じくらいの耐糖能異常が起こっていると言われています。

家に壁がありますね。壁に釘でひっかくと傷が付きますね。
食後の高血糖とは、この壁に釘でひっかいいているのと同じことなのです。


身体を傷つけ老化を早めていることなのです。

糖質がほとんど含まれていない(100g中…糖質3g)スイーツ(ロールケーキ)が発売されています。
著名店パテシエの手作りですので美味しさは保証済みです。

糖質制限デパート で販売中

ソイコム からも入れます。