茄子のタタキ(^.^)晩酌晩ご飯

イオンラウンジ仲間から茄子をいただきました。

(^.^)

茄子は切って水にさらしアクを取ります。

大好物のタマネギもスタンバイ

(^.^)

水をきった茄子を少なめの油で揚げます。

茄子が全部吸ってしまうくらいの油です。

タレは、ポン酢、ゆず酢、砂糖、味の素

d(^_^o)

さらしタマネギをのせて完成。

そんな食卓は、肉じゃがとブリ大根も。

(o^^o)

いっただっきまーす

（＾Ｏ＾☆♪

数年前まで、茄子は嫌いでした。

発泡酒に合うのでタタキにすると好き。

(^_^)a

満腹ε-(´∀｀; )満足♪( ´▽｀)

たいへんごちそうさまでした。

ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

 

プレミアム付商品券(^.^)交付申請書

高知市役所から大切なお知らせ

(^.^)

我が家は、「所得の少ない方」に該当するので

「消費税の引き上げ影響を緩和」していただける、らしいです。

（＾＿＾）☆

カミさんと二人分で、５万円分の商品券が

４万円で買えます。

♪（ｖ＾＿＾）ｖ

申請書を返信すると、

６週間後くらいに購入引換券が到着。

商品券販売場で提示して購入。

・・・という段取りです。

d(^_^o)

・・・が、

商品券利用可能店舗として、イオン高知店が未登録です。

株主優待券、オーナーズカード返金、その他の割引サービスとの兼ね合いを検討中？

よもや不参加はないと思いますが、

イオンのヘビーユーザーとしては、気になります。

(⌒-⌒; )