焼きとり肉じゃがブリ大根(^.^)晩ご飯

晩ご飯の食卓

晩酌メインのラインナップ？

(^.^)

焼き鳥は、先日の町内会夏祭りの残り物

(^_^)a

肉じゃがは、前日の残り物

(⌒-⌒; )

ブリ大根は、イオンで一盛り３００円くらいのブリのアラ。１本１００円くらいの特売大根。

(^_^)v

発泡酒の美味しい晩ご飯

満腹ε-(´∀｀; )満足♪( ´▽｀)

たいへんごちそうさまでした。

ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

自家製アイスクリーム？(^.^)卵と砂糖だけ

某YouTube投稿を参考にしています。

m(_ _)m

卵３個

砂糖 １８g

砂糖は上白糖で可

(^.^)

卵を黄身と白身に分けて

白身を泡立てます。

(o^^o)

途中で砂糖を３回くらいに分けて投入

その後、黄身も投入

(^_^)v

冷凍室で１時間くらい

途中で混ぜても、あまり変わりません。

（＾＿＾）☆

とりあえずアイスクリームっぽくなります。

（≧∇≦）

それなりに美味しいです。

冷凍室で固まる途中で黄身と白身が、

多少分離します。

丁度の固さを見極めるのが難しい。

丁度の固さを維持して保存するのは無理。

問題は、多々ありますが、

卵と砂糖だけの格安材料費で、アイスクリームらしきものが出来ます。

♪（ｖ＾＿＾）ｖ